Ding Feng

„Gutes Buffet für gute Preise (außer an Silvester ;), da gibts einen Aufschlag)

Gehe hier gerne hin. Die Location ist nett und gemütlich und "typi…sch kitschig" - Das Buffet hat eine ordentliche Auswahl und es gibt einen mongolischen Grill.

Bedienung war immer sehr nett.

Also alles was man sich so wünscht :)” Weiterlesen Text ausblenden

„Mittagsbuffet für 8 EUR ist i.O., aber ….
…. wer die chinesische Küche liebt, sollte sich das besser nicht antun.

Diese Bewertung bezieht sich …nur auf das Mittagsbuffet, welches wir an einem Wochentag ausprobiert haben. Eigentlich hätten wir wissen müssen, das man für 7,90.-. nicht die bekannte Qualität, wie beim À-la-carte-Es¬sen bekommen kann. Hier gibt’s einfach viel Essen (auch von der Auswahl her) für wenig Geld.

Wer schnell und billig essen will, ist hier bestens aufgehoben, oder anders gesagt; „Masse statt Klasse“.

Wir haben das Mittagsbuffet vom chinesisch-mongolische Restaurant „Ding Feng“, an einem Wochentag gegen 13:00 Uhr ausprobiert und uns geärgert, das wir nicht das fast zum gleichen Preis angebotene Mittagsmenü bestellt hatten.

Das Buffet war schon sehr reichhaltig, im Mittelpunkt des Restaurantbereichs unter einem riesigen Kronleuchter in zwei Reihen aufgebaut (siehe Foto). Der Restaurantbereich ist sehr weitläufig und bietet gem. Info-Flyer, Platz für bis zu 300 Gäste.

Direkte Nischen gibt es hier nicht, es überwiegt mehr der Kantinencharakter mit chinesischem Flair, aber leider keine warme Atmosphäre. Wir hatten auf einer kleinen Empore unseren Tisch ausgesucht. Dort war im Gang neben unseren Tisch ein Glasfußboden in dem sich eine Art Aquarium befand.
Schon eine sehr originelle Idee.

Das Restaurant selber befindet sich etwas versteckt, in einem schmucklosen Hinterhof an der Hildesheimer Straße Richtung Stadteinwärts, in einer wahrscheinlich ehemaligen Lagerhalle. Sehr gut gefallen hat uns, das es hier eigene Parkplätze gibt.

Enttäuscht vom Essen waren wir, weil fast alle Gerichte, trotz regelmäßiger Befüllung, eher lauwarm waren. Die Teller wurden über eine Vorwärmeinrichtung bereitgestellt, die aber nicht im Betrieb war. So etwas darf eigentlich nicht passieren.

Die Speisen selber waren geschmacklos und trocken und eines meiner Lieblingsspeisen
„ Rindfleisch nach Sichuang Art“ war zu zäh und so klein geschnitten, das man es kaum in den Buffet-Topf zwischen dem Gemüse, finden konnte. Das einzige was uns richtig gut geschmeckt hat und auch richtig warm war, das war die traditionelle Peking-Gulaschsuppe (sauer-scharf).

Zusammenfassend wurde unsere Erwartungshaltung, wie gesagt -hier nur beim sehr günstigen Mittagsbuffet- leider nicht erfüllt. Dann lieber, für ein Essen etwas mehr ausgeben und es angenehm in Erinnerung behalten.” Weiterlesen Text ausblenden

„Gutes Buffet, man kann sich wirklich satt essen.
Schönes Ambiente”

„Superkonzept von diesem Laden. Es gibt eine Showküche und megafreundliches Personal. Das Essen schmeckt sehr gut preislich ist das ganze natürlich etw…as teurer. Wir hatten Gutscheine von einem bekannten Anbieter und haben deshalb war exzellent zu einem akzeptablen Preis gespeist. Wir werden aber auch zukünftig ohne Gutscheine weiterhin das Restaurant besuchen.” Weiterlesen Text ausblenden

„Das Essen und der Service ist absolut spitze. Meine Frau, Kinder und ich waren alle begeistert. Wir werden in Zukunft dort sicherlich mit Freunden wie…der hin gehen.
Lediglich die Hygiene auf der Toilette hätte etwas besser sein können.” Weiterlesen Text ausblenden

„im ding feng war ich zwar das letzte mal vor ein paar jahren, aber nur weil es weiter weg von meinem haus ist. ich fands dort sehr gemütlich, super ei…ngerichtet und 5 sterne wert! mit showküche und leckerem buffet, sehr sauber und freundliches personal. ich muss mal auf jeden fall wieder hin :)” Weiterlesen Text ausblenden