Stacklies Jens Veranstaltungsservice Eventservice

„Das Haus nennt sich nach dem Besitzer etwas irreführend Jens Stacklies Veranstaltungsservice. Aber physisch muss man sich Hamburgs älteste Brauerei (s…eit 1722) gegenüber der Speicherstadt vorstellen, die Gröninger Gastronomie mit einer unendlich verzweigten und unendlich schönen Edel-Bier-Katakombe für ewiges Drinbleiben bei feinem Mai-Bock und herzhaftem Teller. Die Menükarte ist weit verzweigt wie das Restaurant.
In einer Ecke hat sich ein Exil-Bayer verkrümelt, offenbar auf erstem Urlaub vom Freistaat. Der weiss, wo es richtiges Bier gibt, hausgemachtes, mit Wurst. Aber nicht bayerisch, sondern trotz allem nordisch.
Die Bierfarbe fast so wie das Duckstein, nur anders. Herrliche Sudpfannen beim Eingang Zippelhaus. Darüber ein Spruch, wonach die Kinder aufgerufen sind, Bier zu trinken, weil die Brauerei dringend leerer Fässer bedarf. Ich komme wieder, Kinder, und helf euch über die Runden, in der Linken ein Gröninger Pils, in der rechten einen hier abgefüllten Kübel Hanseaten Weisse. Und ich brauch Platz, ich bringe durstige Freunde mit. ” Weiterlesen Text ausblenden