Restaurant Scharf

„Du hast am Harburger Binnenhafen festgemacht, hast Hunger und machst Dich auf den Weg in die Stadt. Ein Strammer Max würde Dir reichen.

Vor Dir e…rscheint das Schild „Eros-Bar“, etwas weiter rattert ein Güterzug vorbei. Du erreichst ein Eckhaus mit dem typischen in die Ecke reichenden Eingang, durch den man in jeder Richtung und in jedem Zustand hineinkommen und herausfliegen kann, und denkst, das könnte es sein.

Dir kommt Kris Kristofferson in den Sinn und Du summst vor Dich hin:
„With a stomach full of empty and a pocket full of dreams
I left my pride and stepped inside a ……. what“?
Ein elegantes Essrestaurant, schön eingedeckte Tische, Stoffservietten.

Du wirst von der in makellosem Weiß gekleideten Bedienung nett begrüßt und begehst gleich einen Fauxpas: Du bittest den Essen austragenden freundlichen Herrn um die Karte. Nein, das war der Chef und Maitre. Aber die Karte kommt.

Darauf findest Du eine relativ schmales Angebot von Speisen und Menus und erinnerst Dich daran, dass das ein sicheres Zeichen für Qualität und Frische ist. Wer alles bietet, bietet Convenience. Die Weinkarte dagegen ist lang. Alles das kennst Du von glücklichen Stunden in kleinen französischen Lokalen.

Der Stramme Max hat sich völlig aus dem Bewusstsein verflüchtigt, es wird eine perfekt ausgelöste Ente. Die Schüssel Rotkohl und das Kännchen Sauce dazu werden stylisch auf einem Schiefertäfelchen aufgetragen. All das schmeckt super, hat Stil …… und kostet für Dich und Deine Frau inkl. einer Karaffe guten Côtes du Rhône und einer großen Flasche Wasser rd. 80 EUR.

Die Rechnung kommt in einem Blechkistchen, die dabei liegenden Erdnussflips sind lieb gemeint, holen Dich aber gnadenlos zurück auf die Ebene von Sofa und Fernseher ;-)

Bevor Du Dich mit einem nicht zu knappen Tip bedankst, suchst Du noch die hinteren Gemächer auf, die Du etwas eng aber ordentlich und sauber vorfindest. Wenn’s dann mal soweit ist, wirst Du sie aufgrund von Stufen mit dem Rolli nicht erreichen können.

Als Du dann gehst, winkt Dir die freundliche Bedienung noch lieb durch’s Fenster hinterher, ein gutes Zeichen dafür, dass Gast und Gastgeber gut zusammengepasst hatten. So war es wirklich und ich kann dieses Restaurant uneingeschränkt empfehlen!” Weiterlesen Text ausblenden

„Gute deutsche Küche, angenehme Atmosphäre, sehr freundlicher Service. Da unser Taxi nicht kam, wurden wir von einer Mitarbeiterin sogar zum Bahnhof ge…fahren. Herzlichen Dank!” Weiterlesen Text ausblenden

„Ein Festessen, besser geht es nicht!
Herr Scharf ist eine Maschine, wie mein Sohn zu sagen pflegt. Dem kann ich nur zustimmen.
Das Gänsemenue s…amt Beilagen war köstlich. Das Dessert genauso.
Eine herzliche, zuvorkommende Bewirtung, seitens der zwei Damen, machte unseren Besuch perfekt.
Wir kommen sehr gerne wieder.

A. Emling” Weiterlesen Text ausblenden