Ricebrothers Restaurant

„An alle „alten Golocaler von früher“, Kisto und ich sind wieder da - zumindest für diese Bewertung.

Diejenigen unter euch, die uns noch kennen wi…ssen vielleicht, dass wir mittlerweile seit vier Jahren glücklich verheiratet sind

Wir waren heute in Hamburg mit den Öffis unterwegs und bekamen gegen 15 Uhr Hunger.

Das Portugiesen-Viertel in Hamburg lag auf dem Weg. Gleich am Anfang fiel und das Restaurant „Ricebrothers“ auf. Von außen sah es gut aus und die Speisekarte draußen im Schaukasten war ebenfalls interessant. Also rein in das Restaurant.

Der Kellner - ein sehr netter Vietnamese - gab uns einen Tisch am Fenster. Wir bewunderten die moderne Innendekoration, die weihnachtlich beleuchtet war, in einem warmen Licht.

Eine Kellnerin fragte uns nach kurzer Zeit, was wir für Wünsche haben.

Kisto bestellte ihre vietnamesische Suppe, die sie immer in vietnamesischen Restaurants bestellt (zwei vietnamesische Restaurants in und um Hamburg haben wir als Stammlokale) und ich entschied mich für einen Reisnudel-Bowl mit frischem Gemüse und Beef als Topping. Dazu ein kleines frischgezapftes Heineken.

Das Essen sah toll angerichtet aus und war bei jedem Bissen eine Explosion auf den Geschmacksnerven. Man war das lecker !

Der typische Aufbau vom Bowl: unten die Reisnudeln, darüber das frische, sehr knackige Gemüse und obendrauf das Beef. Die Soße war genau richtig gewürzt, nicht zu schlaff und nicht zu scharf.

So ein leckeres Essen habe ich noch nicht gehabt - irre !!!

Genau wie Kisto lobte ich bei dem Kellner und der Kellnerin das leckere Essen. Beide nahmen das Lob im typisch asiatischen Charme dankend entgegen

Bei der Bezahlung am Ende gab es noch ein kräftiges Trinkgeld.

Wir kommen garantiert wieder !” Weiterlesen Text ausblenden

„Wir haben heute zufällig die „Ricebrothers“ entdeckt und möchten gerne davon berichten.

Vor dem Restaurant fühlten wir uns schon durch den warmwe…ißen Lichtervorhang sehr angesprochen und lasen kurz die ausgehängte Karte. Speisen und Preise sagten uns zu, also betraten wir das Restaurant und erlebten den ersten „Wow“-Effekt: eine sehr geschmackvolle und anheimelnde Inneneinrichtung lud uns zum Verweilen ein. Zum Glück für uns war an diesem Montagnachmittag wenig Betrieb und wir bekamen auch ohne Reservierung einen Fensterplatz.
Der Service war perfekt: Aufmerksam und unaufdringlich, so wie ich es mag.
Wir bestellten Reisnudelsuppe mit Beef, Rice-Bowl mit Beef und ein Bier.
Die Suppe war ein Geschmacksfeuerwerk!!! Jeder Löffel ein Genuss. Das Fleisch war sehr dünn geschnitten und megazart. Die anderen Zutaten alle knackig frisch und geschmacklich unglaublich lecker. Die Bambussprossen im beigefügten Salat waren sehr frisch.
Das Preis-/Leistungsverhältnis war top. Wir zahlten keine 37,00 EUR. Ich weiß nicht ob schon mal ein offizieller Restaurantkritiker dort war oder jemand der die Michelinsterne vergibt, aber falls nicht, sollten sie das unbedingt tun. Und auch allen Laientestern möchte ich dieses saubere und gemütlich eingerichtete Restaurant empfehlen (auch wenn das wahrscheinlich zur Folge hat, dass man zukünftig wahrscheinlich ohne Reservierung keinen Platz mehr bekommen wird.)
Ich vergebe hiermit 6 von 5 Sternen und werde regelmäßig dort schlemmen.” Weiterlesen Text ausblenden

„Das Ricebrothers Restaurant ist ein wahrer Geheimtipp für einen unvergesslichen Abend. Der erste Eindruck mag täuschen, denn von außen scheint das Res…taurant eher unscheinbar. Doch sobald man den Laden betritt, offenbart sich einem eine Welt voller Stil und Komfort. Die Inneneinrichtung ist modern, hip und gleichzeitig unglaublich gemütlich, man wünscht sich am liebsten, alles mit nach Hause nehmen zu können.

Wir hatten den "Hotpot".
Die Auswahl an Zutaten ist einfach überwältigend und die Qualität der Hammer. Doch nicht nur das Essen, auch das Ambiente und die Stimmung im Restaurant tragen dazu bei, dass es ein einzigartiger Abend wird.

Das Personal: Freundlich, aufmerksam und stets zuvorkommend. Wir freuen uns bereits jetzt auf unseren nächsten Besuch, denn wir sind fest entschlossen, das Angebot an Reispapier zu probieren. Die Ricebrothers haben uns definitiv als Stammkunden gewonnen!” Weiterlesen Text ausblenden