Konditorei Junge GmbH

„Die Bäckerei Junge in Blankenese gehört trotz der Zugehörigkeit zu einer Kette zu meinen Lieblingsbäckern. Die Bedienung ist freundlich und die Auswah…l an Brötchen ungewöhnlich groß. Mein Favorit ist das Haselnuss-Sonnenblumenkern Brötchen. Zudem kann man hier sowohl innen als auch außen Kafee und Kuchen einnehmen. Lediglich die Lage direkt an einer Straße ist hier für den Außenbereich nicht so nett. Auch wartet man manchmal etwas länger, weshalb es nur 4/5 Sternen sind.” Weiterlesen Text ausblenden

„Im Blankeneser Ortskern haben sich in den letzten Jahren die Bäckerei-Cafés sprunghaft vermehrt. Ich genieße das damit verbundene Flair.

Als let…zte ist die Bäckerei Junge hinzugekommen, und die hat nicht geknausert: Es gibt einen schönen Innenraum mit Tresenbereich und Sitzmöglichkeiten, und es gibt davor einen tollen Kaffeegarten mit Glaswänden, die vor Wind und Zugluft aber auch vor Kommunikationsversuchen vorbeigehender Freunde schützen.

Das Angebot ist das übliche, ohne etwas, das in meinen Augen den Rang eines Alleinstellungsmerkmals begründen würde, und die Qualität der Backwaren habe ich bei Junge immer nur als durchschnittlich empfunden.

Es fällt schon auf, dass in dem Maße, in dem neue Wettbewerber hinzukommen, auch Tische frei bleiben. Das Angebot ist oft größer als die Nachfrage. Vermutlich werden die Consultants, die jetzt die Expansion treiben, in ein paar Jahren aus Kostengründen zur Gesundschrumpfung raten. Ich werde beobachten und berichten.” Weiterlesen Text ausblenden