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Peter Reinhardt
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08.07.2019
golocal
„Die hässliche Seite italienischer Gast(un)freundlichkeit!
Gestern entschied ich spontan meine Mutter, die in Italien lebt und derzeit zu Besuch …da ist, und meine Ehefrau auf einen Apertivo einzuladen und nahm beide in dieses Restaurant mit.
Ich ging kurz alleine herein und fragte eine Kellnerin, ob es möglich ist nur für einen Aperitivo einen Tisch zu bekommen. Sie fragte eine andere Fraun und diese gab mir unfreundlich zur Antwort, ich kann mir einen freien Tisch aussuchen.
Ich holte meine Begleitung herein und wir saßen am Fenster und bestellten einen Rotwein, Weisswein, Bier und eine Flasche Wasser.
Der junge Kellner kam und fragte was wir bestellen möchten, ich erwiderte wir haben bereits bestellt, ich dennoch gern die Karte sehen möchte. Ich hatte Appetit auf eine gute Pizza oder Foccacia, jedoch war diese nicht auf der Karte. Ich sagte dem Kellner freundlich das ich leider nichts gefunden habe.
Die Getränke wurden serviert, die Flasche Pellegrino Wasser war bereits offen und wurde NICHT am Tisch geöffnet. Ein NoGo in der gehobenen Gastronomie.
Nach 10 Minuten kam die Kellnerin und fragte was wir essen - ich sagte ihr, ich habe nichts auf der Karte gefunden, zudem kannte ich die meisten Gerichte aus der eigenen Kocherfahrung und gab an, das nicht dabei ist was mich anregt.
Sie sagte wenn ich alles selber kochen kann, so kann ich in die Küche gehen. Ich antwortete dankend, das ich bereits ein eigenes Unternehmen habe und keine Anstellung suche. Zudem sagte Sie auf meine Frage zur Pizza, dies sei keine Pizzeria - dabei ist dieses Restaurant hier bei GoLocal als solche angegeben. Die Kellnerin räumte daraufhin das Besteck in einer ruppigen Weise ab, das der Tisch und die Gläser wackelten und schmiss diese auf den Nachbartisch.
Nach etwa 5 Minuten kam sie wieder und sagte wir sollen nun den Tisch freimachen, sie braucht diesen für andere Gäste!
Unsere Gläser waren noch halbvoll und meine Mutter fragte auf Italienisch, um was es hier geht das sie sich so verhält und unfreundlich ist. Sie erwiderte das sie den Tisch für essende Gäste braucht. Ich hatte aber schon vor dem Besuch gefragt, ob wir nur einen Aperitivo trinken können. Das interessierte sie nicht – sie warf uns, kultivierte, gepflegte und wohlerzogene Menschen praktisch grundlos aus dem Restaurant, da mit den Getränken weniger Umsatz zu machen ist, als mit essenden Gästen.
Bravo - diese überaus unprofessionelle Bewirtung habe ich bislang in meinen mehrjährigen Italienaufenthalten und ebenso in der hiesigen Gastronomie noch nie erlebt!
Natürlich bezahlte ich die EUR 26.- dennoch, ohne auf die noch allesamt vollen Gläser aufmerksam zu machen. Eine Diskussion und Szene vor den Gästen habe ich der Mitarbeiterin in diesem Fall erspart!
Nachdem ich die Situation zunächst mit den Eigentümern nach einem Tag klären wollte und sie anschrieb, kam hierzu keine Reaktion. Hier scheint das Interesse nicht besonders hoch zu sein, um solche Wogen zwischenmenschlich und im sozialen Rahmen zu glätten. Zudem stellte sich heraus, dass die Eigentümerin vor Ort war und diese Szenerie nicht entsprechend gastfreundlich gestaltete.
Wenn auf der Webseite des Restaurants geschrieben wird " Einfach gut, so wie unser Service: aufmerksam, freundlich und familiär. Wir begleiten Sie auf Ihrer Reise nach Italien." so kann ich das nicht bestätigen, da die Seite Italiens die ich kennen lernen durfte, in der Tat familiär und herzlich ist - jedoch wird diese Gastfreundschaft im Il Vagabondo nicht jedem geschenkt.
Dies sind nur Lippenbekenntnisse, zudem sehr dicke!”
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