kleine Brunnenstraße 1 Internationales Restaurant

„Das bis 1937 holsteinische Ottensen hat sich gut entwickelt und ist vom Industriegebiet zum Hamburger Szenestadtteil geworden. Mittendrin, in einem Ec…khaus, findet man dieses interessante Lokal, und da tischen superfreundliche und aufmerksame Leute Speisen mit asiatischem und mediterranem Touch auf. Dazu gibt es dann auch mal Stäbchen, denn der Chefkoch hat einige Zeit in Japan gearbeitet.

Die Inneneinrichtung ist verblüffend. Ich hätte nie gedacht, dass mit rotem Kunstleder bezogene und streng angeordnete Möbel so viel Gemütlichkeit ausstrahlen könnten. Die in ebenfalls roten Gläsern stehenden Kerzen tragen dazu bei.

Wir aßen dort das angebotene 5-Gänge-Überraschungsmenu und das überzeugte mit Vielfalt und Frische. Schön angerichtet ließ alles das Wasser im Mund zusammenlaufen. Gut und umfangreich drapiert gab es unterschiedliche Fischfilets und Meeresfrüchte, ein Lammhüftsteak und als Dessert verschiedene Köstlichkeiten an Rhabarberkompott.

Ein überraschendes Sorbet in der Mitte der Speisenfolge hat unseren Appetit gefördert. Ich sprach den Kellner darauf an, dass ich so etwas aus dem Elsass kenne. Es zeigte sich, dass auch er schon dort gewesen war. Aha, deswegen konnte er so gut die korrespondierenden Weine erklären, die wir zum Menu geordert hatten. Der, den es zum Dessert gab, war ein leckerer Gewürztraminer, der mich an Tokajer erinnerte.

Ja da kommen Freude und Dankbarkeit auf, und der Wunsch, das Restaurant weiterzuempfehlen, was ich gerne tue, so wie es mir empfohlen wurde.

Bemerkt sei noch, dass der Blick durch die offenstehende Küchentür höchste Sauberkeit und Ordnung offenbarte. Auch in den Toiletten war alles bestens in Ordnung.

Zum Lokal geht es über Stufen, für Rollstuhlfahrer scheint es mir nicht geeignet.” Weiterlesen Text ausblenden