Imbiss bei Schorsch GmbH Imbiß

„Ich habe mehrere to-do-Listen und auf der für Hamburg stand eine ganze Weile lang "Iss bei Schorsch!". Denn "bei Schorsch" sollte es angeblich die bes…te Currywurst der Stadt, wenn nicht gar der Welt geben.

Sagten neben dem Betreiber auch andere und im Freundeskreis habe ich das auch schon gehört.

Und da ich das Zeug ab und an ganz gern mal mag, dachte ich mir, ich geh da mal hin. Als Belohnung quasi nachdem ich die Untersuchung bei dem als Zahnarzt getarnten Metzger, der mir ein paar Tage später zu einer Fahrt im RTW und einer Not-OP im Bundeswehrkrankenhaus Hamburg verhelfen sollte, überstanden hatte.

"Behindert" mit einer "dicken Backe" enterte ich also den Laden und der an sich ist schon spektakulär.

Und zwar spektakulär winzig!

Vielleicht 2,5 Meter breit, die ganze Ladefläche besteht eigentlich aus einer sich durch den winzigen Raum ziehenden Theke, vor bzw hinter der Theke mit viel Wohlwollen so etwa ein Meter Platz für Bewegung. Definitiv nichts für Menschen mit Platzangst, für Currywurst-Liebhaber sollte dieses winzige Einod in der Schanze aber neben dem "Mö-Grill" DER Anlaufpunkt für eine gute Wurst sein.

"Schorsch" und der "Mö-Grill" an beiden Ausgängen der U Mönckebergstraße sind in meinen Augen die Top-Adressen für eine gute Curry in der Hansestadt, der "Mö-Grill" hat, wenn es nach mir geht, ein wenig die Nase vorn, denn außer Currywurst gibt es dort noch anderes sehr leckeres Zeug.

Da ich aber über "Schorsch" schreibe, hat der "Mö-Grill" hier jetzt nichts mehr verloren.

Angeblich ist der "Imbiss bei Schorsch" der "kleinste Imbiss auf St. Pauli" und ich denke, dass das stimmt. Vermutlich ist er sogar der kleinste in Deutschland. Oder gar Europa.

Bei meinem Besuch warteten zwei Kunden auf ihr Essen zum Mitnehmen, ein weiterer hatte es sich im hinteren Bereich des "Laden-Schlauches" gemütlich gemacht. Als die zwei Menschen vor mir ihr Essen zum Mitnehmen ausgehändigt bekamen, musste ich rücklings wieder aus dem Laden raus, damit die beiden selbigen verlassen konnten. Es ist schon echt verdammt eng und kuschlig.

Ich orderte eine Currywurst, normale Schärfe, dazu "Brot" (Kostenpunkt 30 Cent), welches sich (siehe Foto) als halbes, nicht mehr ganz frisches, dafür aber durchaus okayes und schmackhaftes Brötchen heraus stellte.

Mit meinem Abendessen habe ich mich dann in den Außenbereich verzogen, das war temperaturtechnisch noch möglich. Man sitzt auf sehr hohen Bänken, die Beine kann man entspannt baumeln lassen. Der "Außenbereich" befindet sich in einer kleinen Passage, ist also überdacht.

Für den Außenbereich wird die Wurst auf so etwas wie einem "Teller" gepackt. Der ist aus Hartplastik und erinnert mich die Tabletts, auf denen in Krankenhäusern das Essen geliefert wird. Der "Teller" war sauber, allerdings dank vermutlich schon langer Benutzungszeit an einigen Stellen leicht verfärbt - man sieht das auf dem Foto. Das mag einigen sauer aufstoßen, mir war es relativ egal.

Die Wurst war klasse! Bissfest, knackig, geschmacklich genau so, wie ich das mag. Die selbstgemachte "Ketchup-Soße", für die der "Imbiss bei Schorsch" bekannt ist, hat mir auch sehr gut geschmeckt, lieber wäre sie mir gewesen, wenn sie warm gewesen wäre und Curry wird wohl in der Soße drin gewesen sein, es war zumindest nicht über Wurst und Soße verstreut...dieses lapidar über die Wurst geworfene gelbe Pulver kann ich aber eh nicht leiden. Dann lieber eine sehr lecker schmeckende Soße, in der Curry bereits enthalten ist. Oder auch nicht. Mit ist`s egal, solang es mir schmeckt.

Und mir schmeckt es hier sehr gut!

Zu erwähnen sind noch Mitarbeiter und andere Kunden, über das auf dem hochgeladenen Foto zu sehende halbe Brötchen muss ich vermutlich keine großen Worte verlieren. Es eignete sich wunderbar, um die verbliebenen Soßenreste aufzutupfen!

Die Mittfünfzigerin hinterm Thresen bestach durch Charme und trockenen Humor.

"Hallooo, ich hätte gerne eine Currywurst!" - "Ja, wer hätte das nicht gerne?".

Danach starrte sie mich 15 Sekunden lang an und ich wusste nicht genau, wie ich damit jetzt umgehen soll. Bis sie dann grinste und fragte, ob ich auch den hauseigenen Kartoffelsalat dazu möchte.

Den wollte ich nicht, ich wollte nur die Wurst plus Brot-Beilage. Der Kartoffelsalat soll allerdings GANZ große Klasse sein, ich weiß nur nicht, ob er mit Mayonaise (dann wär er nicht mein Fall) oder mit Essig und Öl oder sonstwie anders (dann wär ich Fan) zubereitet ist.

Während ich es mir schmecken ließ, beobachtete ich, wie Menschen aller Couleur den winzigen Ladenbereich betraten und kurz darauf wieder mit glücklichem Gesichtsausdruck und einer gefüllten Plastetüte abzogen.

Den klischeemäßig gekleideten Hipster, der am Ende der Passage hinter einer großen Glasscheibe irgendwas machte, das so halbwegs nach Arbeit aussah, habe ich auf dem Weg zurück zum Arbeitsplatz kurz aufgehalten.

Er bestätigte, dass das Essen "vermutlich das beste der Gegend" sei, allerdings musste er schnell zurück an seinen Platz, "er sei grad auf Sendung". Von daher vermute ich, dass die Hipster-Typen dort hinter der Glasscheibe irgendwas mit Radio machen. Ein Radio-Sender, auf dem nur "WoodKid" oder ähnliches szenetypisches läuft.

Ein bisschen gruselig...

Ich habe meine Wurst verputzt und die Reste des halben Brötchens genutzt, um die richtig gute Soße aufzutupfen...

Für Currywurst in Hamburg ist Schorsch`s Imbiss auf jeden Fall eine empfehlenswerte Adresse. Nicht die beste der Stadt, aber SEHR nah dran. Und ein Unikat ist dieser Imbiss auf jeden Fall!

Fazit: Wenn man in der Nähe ist und unbändigen Currywurst-Hunger hat...zumindest im Schanzenviertel gibt`s hier die beste Wurst und auch auf Pauli kenne ich keine bessere.

Während ich meine Curry verspeiste, flitzte der absolut jedem Klischee entsprechende Komplett-Hipster aus dem Laden am Ende der kleinen Passage, in der ich saß, an mir vorbei, winkte und fragte, ob es mir schmecke. Mein "die Hipster, die!" erstarb mir auf der Zunge, ich nickte nur.

Ich bin, nachdem ich die Wurst verputzt und die Soße mit den Brötchenresten aufgestippt hatte, noch ein Weilchen sitzen geblieben. In der Hoffnung, irgendwas negatives zu beobachten.

Aber nichts!

Essen prima, MitarbeiterInnen prima, Kundschaft prima, Location prima und kultig.

Verzweifelt suche ich nach etwas, das mich die fünf zu vergebenen Sterne vergessen lässt. Aber ich finde nichts.

Gut, die Soße hat mir nicht zu 100% zugesagt, da sie kalt war. Ansonsten war sie super.

Im "Imbiss bei Schorsch" gibt`s nicht viel Auswahl, aber das, was angeboten wird, ist prima! Ich kenne den hochgepriesenen Kartoffelsalat noch nicht, das wird sich aber recht bald ändern.

Runterkürzen kann ich dann ja immer noch, ich vermute aber, dass das nicht notwendig sein wird.

Fünf Schterne für Schorsch :)” Weiterlesen Text ausblenden