Giesler Thomas Fischfeinkost

„Wir hatten heute wieder einen „kleinen“ Spaziergang, so um die 5 km um die Alster gemacht und sind dann mit dem Auto wieder Richtung Heimat gefahren…. Nach zwei Stunden an der frischen Luft und reichlich Bewegung bekommt man ja Appetit.

Zuerst kauften wir diverse asiatische Lebensmittel für 50 EUR bei Tran ein und kamen dann auch bei Fische Giesler vorbei. In der Schaufensterauslage sah ich diversen gebratenen und geräucherten Fisch.

Es ist ein helles und pikobello sauberes Geschäft mit vier Angestellten, die sich sofort um die Kundenwünsche kümmern. Sie haben auch ein grosses Fachwissen über den Fisch, bezüglich Fanggründe und auch Geschmack und Zubereitung.

Als ich wieder das Stück Aal sah, bekam ich wieder Riesenappetit auf den Räucheraal und fragte nach dem Preis. Auf einem Preisschild sah ich, dass das Kilo Aal lausige 56 EUR kosteten. Ist ja ein stolzer Preis, wenn ich bedenke, dass das Kilo in Hohenhorn nur so um die 30 EUR lagen.

Egal, man lebt nur einmal und kann auf seinen letzten Weg nichts mitnehmen. Aal auf die Waage, Kilopreis eingeben lassen und siehe da, 180 g kosteten 10,08 EUR.

Zuhause angekommen gab es für Jenna ein Stückchen und für mich den Rest.

Es war wieder ein Vergnügen, den Aal mit einem halben trockenen Dinkelbrötchen zu geniessen. Qualitativ konnte ich zum Aal aus Hohenhorn keinen Unterschied erkennen und wenn ich das nächste Mal in Dassendorf bin, dann gibt es wieder günstigen Aal aus Hohenhorn.” Weiterlesen Text ausblenden