„Wir haben heute bei warmen Spätsommerwetter im Lund das selbstgemachte Eis getestet .Ein Träumchen das Salz Karamell Eis. Wir hatte noch das Sylter R…osen Joghurt u. Cookie Crumble Eis. Konnten uns echt nur schlecht entscheiden ,da alle Sorten durchweg sehr lecker aussahen. 1,90 EUR für „eine Kugel“. Diese war sehr üppig portioniert und wir hatten unsere jeweils 2 Kugeln in einer leckeren großen u. knusprigen Waffel. Eisbechergrösse ! Da kann man nicht meckern . Die nicht mehr ganz junge Eisfee eine ganz liebe u.aufmerksame Person . 5 fürs Eis ( Geschmack, Sortenvielfalt , Kugelgrösse u. Freundlichkeit )”
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„Wir sind begeistert vom sehr gutes Essen und Kuchen nette Bedienung und nebenan tolles Biobrot. Nach meiner Meinung beim Sylt Besuch nicht verpassen….”
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„Leider viel zu spät entdeckt bzw. auspobiert. Ein Café mit Außengastronomie und Bäckerei. Außen wirbt man für das selbstgemachte Eis. Nun, man kann Ei…s selbst von miserabel bis sehr gut machen. Also bedeutet "hausgemacht" nicht zwangsläufig auch "gut". Einen Tag vor der Abreise von Sylt konnte ich meiner Neugier nicht widerstehen und ich ging hinein. Dort fiel mein Blick, als ich endlich an der Spitze der Warteschlange angelangt war, auf die Sorte "Meersalzkaramel". Hätte man die auch außen beworben, wäre ich bereits am ersten Tag drin gewesen. Ich muß sagen: ausgezeichnet! Herrlich cremig, sehr gutes Aroma, Nachgeschmack nach mehr! Etwas speziel schmeckt die Sorte "Sylter Rosen". Man muß wissen, daß überall auf Sylt Wildrosen blühen. Nicht nur ein Schmaus für die Augen. Man sagte mir, mach mache daraus Marmelade und verarbeite diese in dem Eis. Okay, irgendwie war es nicht wirklich mein Geschmack, wenngleich nicht ablehnenswert. Der Preis? Sehr human! 1 Kugel 1,10 EUR, 2 Kugeln 2 EUR, 3 Kugeln 2,90, jde weitere 80 Cent.
PS: Am besten schmeckt Karamel in der "Sylter Eismanufaktur" in List auf Sylt.”
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