Ihle Landbäckerei Ihle-Café

„Vorab, meine Kritik bezieht sich NUR auf das Lokal.
Zum Service und Speisen im Café kann ich nichts sagen, da für mich der Laden so unglaublich unat…traktiv ist, dass ich mich da niemals reinsetzen werde.

Dabei würde es Gräfelfing sehr gut zu Gesicht stehen ein gutes Café zu haben.
Die Anspruchslosigkeit, mit der dieser Laden vor einigen Jahren gestaltet wurde,
ist eigentlich schon fast eine Beleidigung.

Jetzt mal eine profane Feststellung.
In Gräfelfing gibt es auch ein potentielles Klientel, das Wert auf Gestaltung legt, das weiß wie ein Lokal aussehen kann, weil es andere Beispiele kennt, weil es herum kommt in der Welt und viel gesehen hat.
Dabei rede ich nicht von geschmacklichen Vorlieben, sondern vom Wohlgefühl im Gastraum.

Die Voraussetzungen hätte dieses Objekt.
Gute Lage, anständige Produkte, keine wirkliche Konkurrenz, kaufkräftige Kunden.
Aber dieses Potential wird nicht genutzt. Ich bin mir sicher, dass mit einer professionellen, attraktiveren Gestaltung der Umsatz um einiges höher wäre.

Mein Appel nun an die Verantwortlichen bei IHLE.
Bitte machen sie etwas aus dem Geschäft. Die Gräfelfinger würden es Ihnen danken!!!
Erkundigen sie sich, wer gute Gastronomie planen kann, welche Planungsbüros auf Gastronomie spezialisiert sind.

Ein frommer Wunsch, ich weiß, aber vielen Dank
MfG Philipp” Weiterlesen Text ausblenden

„Das Ambiente ist ok (nicht überragend), mir gefällt jedoch das Frühstück. Deshalb geh ich ab und zu hin :-) Preislich ist die Tendenz auch hier leide…r weiter steigend.
Zentral gelegen in der Bahnhofstraße nutzen wir den Besuch in der Bäckerei im Anschluß nach dem Frühstück zu einem ausgiebigen Spaziergang.” Weiterlesen Text ausblenden