Restaurant La Hacienda

„Das Essen ist der Hammer. Super freundliches Personan, mann muss nicht lange auf sein essen warten und die preise sind unschlagbar. Ich wünschte ich k…önnt da täglich essen. ab und zu kann man da auch ein paar Promis treffen Toni Garrn, Karl Lagerfeld, Maria Furtwängler, Christoph Waltz, Iris Berben ...” Weiterlesen Text ausblenden

„Nur gute Erfahrung gemacht.

Ich war mit 6 Freunden nach der Betriebsübergabe in dem Restaurant, um einmal selbst zu testen, ob und wenn ja, was s…ich dort verändert hat.

Innen hat sich nicht viel verändert. Das Interieur ist in die Jahre gekommen aber eben noch zweckmäßig. Erwartet man einen High Tec Laden vom feinsten, ist man hier verkehrt. Das Ambiente ist rustikal - wir mögen diese Einfachheit, die uns diese Gastronomie auch von außen vermittelt.

Das Personal war sehr nett und höflich. Natürlich ist es etwas anders gewesen, als die alten Betreiber das Restaurant führten. Aber dadurch, dass man sich lange kannte, kann hier kein wirklicher Vergleich gezogen werden.

Die Höflichkeit und Aufmerksamkeit war auf jeden Fall gegeben. Getränke kamen rasch an den Tisch.

Bestellt haben wir die halbe Karte.

Das Essern kam zügig an den Tisch und alle haben von jedem gegessen. Unser Geschmackstest verlief neutral, es hat sich tatsächlich nicht allzu viel verändert. Man konnte alles essen, alle waren im Grunde zufrieden.

Natürlich kann man immer zu jedem Gericht meckern, der eine mag gerne krosse Pommes, der andere labbrige wie die aus MC.D...... Man sollte aber nicht vergessen, dass man sich in keinem Sterne Restaurant befindet.

Erkenntnis: Das Essen war wirklich gut und reichhaltig.

Da ich im Netz gelesen hatte, dass hier viel aus der Dose serviert wird - was wir alle nicht bestätigen können, konfrontierte ich den Koch, der sich bei uns persönlich nach unserem Wohlbefinden erkundigte, um Aufklärung, wie so etwas geschehen kann.

Er bot mir an, sich die Küche anzuschauen, die ich ja von früher kannte. In der Küche begegnete mir dann ein alter Mitarbeiter der Vorbesitzer und putzte "frisches" Gemüse. Frische Hähnchenfilets brutzelten auf der Grillplatte.

Fazit: Wir hatten einen schönen Abend - Es hat uns allen überwiegend geschmeckt ( Meckern kann man immer ) Die Paellapfanne war Super, ebenso wie das frisch gemachte Gordon Blue und das Gemüse.

Die Gastgeber waren nett und bemüht.

Möchte ich in einem rustikalen aber sauberen Restaurant meine Stunden mit gutem Essen verbringen, kann ich das La-Hacienda auch unter neuer Leitung empfehlen.” Weiterlesen Text ausblenden