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Mützenjäger
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02.05.2016
golocal
„Wie es sich für einen Ratskeller gehört, so hat auch Göttingen endlich eine entsprechend angemessene Gastronomie in diesen Räumlichkeiten. Hier bekomm…t man vorzügliches Essen nach dem Speiseplan der Saison, gepaart mit Klassikern der gut bürgerlichen Küche. Regionale Erzeugnisse fließen hierbei gekonnt zur Aufwertung des Gesamterlebnisses mit ein. Sowohl das Ambiente als auch der Service sind absolut stimmig und laden zum Wiederbesuch ein. Wer hier als Göttinger noch nicht war, dem sei ein Erstbesuch wärmstens empfohlen! Ideal für ein Familientreffen an Feiertagen oder zwischendurch zu sonstigen Anlässen - reichlich Platz ist vorhanden!”
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„Brunch am Valentinstag! Sollte bis 14.30 Uhr gehen, leider wurde ab 13.00 Uhr nichts mehr nachgelegt. Das warme Essen war lauwarm und nichts besondere…s. Tomate Mozzarella war schon leer, Melone zum Schinken gab es auch nicht mehr. Leider auch kein Panna Cotta. Die Bedienung war sehr langsam und unfreundlich. Dafür hat es für 2 Personen 55 Euro gekostet. Wie sind enttäuscht!”
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peter.freiheit.58
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04.08.2014
golocal
„Am 03.08.2014 war ich zum Mittagessen dort. Es gab Bullerjahn Burger und Bullerjahn Currywurst. Auf die Bedienung muss man mehrfach aufmerksam machen,… um etwas zu essen und zu trinken zu bekommen - auch wenn es nicht voll ist. Das Essen kam leider nicht gleichzeitig, was ich grundsätzlich schon einmal sehr schlecht finde. Ein Teil der Bestellung bei beiden Gerichten fehlte und wurde erst auf Nachfrage nachgeliefert. Das führte dazu, dass Hauptgericht und Nebenspeise in Etappen gegessen wurde. Das absolute Negativ-Highligt war bei der "Spezialsauce" bei der Currywurst eine ca. 3 x 3 cm große Glasscherbe im Essen. Mein Gast, den ich auch noch zum Essen eingeladen habe, hat die Scherbe aber vor dem Verschlucken entdeckt. Die Kellnerin hat - nachdem ich ihr gesagt hatte - dass bei meinem Gast eine große Glasscherbe im Essen ist, den Teller abgeräumt. Nach 5 Minuten kam sie wieder. Der Chef habe angeboten, dass das Gericht mit der Glasscherbe nicht bezahlt werden müsse. Der Chef kam nicht zur einer Entschuldigung. Die Glasscherbe im Essen ist auch nicht entschuldbar! Beim Verschlucken wäre dies lebensgefährlich. Mein Gast war schwer schockiert und ich habe mich mehrfach entschuldigt. Mein Gericht und alle Getränke musste ich bezahlen.Ich habe der Kellnerin gesagt, dass ich definitiv nie wieder hier zum Essen hinkomme und jedem den ich kenne von einem Essen hier abraten werde. Um es noch einmal deutlich zu sagen, eine 3 x 3 cm große Glasscherbe im Essen darf nicht passieren.”
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„Beinahe jeden Tag führt mich mein Weg am alten Rathaus und damit am Bullerjahn vorbei, doch erst gestern habe ich es geschafft hier ...”
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Tiefseetaucher
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06.12.2013
golocal
„Wer sich einfach mal traut, hier im wunderschönen Ambiente des Rathausgewölbekellers essen zu gehen, wird vielfach inspiriert und verwöhnt werden. Sei…tdem hier ein neuer Betreiber die Löffel schwingen lässt, hat sich einiges getan. Das Niveau ist deutlich gestiegen, man bekommt exklusive Gerichte in Sterne-Qualität. Hat natürlich auch seinen Preis, aber immerhin gibt es jetzt in Göttingen auch zentral eine solche Möglichkeit des hochwertigen Essens!”
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IJulesI
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31.10.2012
golocal
„Direkt am Marktplatz gelegen bietet das Bullerjahn die Möglichkeit lecker und in einer netten Atmosphäre zu essen. Die Gerichte sind nicht wirklich et…was Besonderes aber auch nichts besonders Schlechtes. Der Service ist eigentlich immer freundlich könnte aber manchmal etwas schneller/aufmerksamer sein. Die vorher bereits Erwähnte Geräuschkulisse ist das einzig wirklich störende.”
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biber12
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03.10.2012
golocal
„Die beiden vorherigen Bewertungen sind ja doch recht unterschiedlich. Als Erlebnisgastronomie würde ich es jetzt auch nicht bezeichnen, aber auf keine…n Fall schlecht. Man bekommt hier meiner Meinung nach für sein Geld einiges geboten, sowohl was Speisen und Freundlichkeit des Personals angeht, vor allem aber bezüglich Atmosphäre dieser Lokalität. Empfehlung!”
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„Gutbürgerliches Speiselokal, reichlich Auswahl, ganz normale Frühstücksangebote (preiswerter in der Stadt zu haben) rustikale Ausstattung, ”
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„Na ja, in der vorherigen Bewertung wurde ja einiges ziemlich hochgelobt. Erlebnissgastronomie stimmt schon. Man sitzt an langenTischen, in einem große…n Kellergewölbe. Obwohl das Lokal nicht voll war, war der Geräuschpegel doch erheblich. Mit 7 Personen war eine Unterhaltung schlecht möglich. Die Speisen waren recht rustikal aber nicht überdurchschnittlich. Salzkartoffeln waren "aus" Leider bestellte ein Teil unserer Gruppe Speisen mit Rotkohl, der mit Zimt verwürzt war und zudem noch matschig verkocht schmeckte. Ein klares Minus über das auch nicht der von der Bedienung ausgegebene Kaffee hinwegtröstete. ”
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Passat-VR6
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21.05.2011
golocal
„Ein schönes Mittagessen an einem regnerischem
Sonnabend im alten Rathaus zu Göttingen vis a vis
vom Gänseliesel.
Im historische Rathaus zu Göttin…gen ist der
ehemalige Ratskeller, der ja wohl zu jeder Stadt gehört,
in den Jahren 2009 bis 2010 für ca. 3 Millionen Euro umgebaut worden.
Am 4. November 2010 konnte eine, von Grund auf sanierte
Gaststätte der „Bullerjahn“ in dem traditionsreichen Kellergewölbe
unter dem Alten Rathaus zu Göttingen neu eröffnet werden.
In diesen, seit nun 600 Jahren bekannten Ratskeller und heutige
Speise & Schankwirtschaft „Bullerjahn“ wurden meine Frau und ich,
mit 8 weiteren Bekannten zum Geburtstag meines Schwiegervaters
zu einem Mittagessen eingeladen.Wir alle waren sehr gespannt, was
aus „unserem“ Ratskeller geworden ist!
Schon der Eingangsbereich stimmte uns mit seinen nun hellen
Wänden und modernen Lampen positiv auf das jetzt bald folgende
Essen ein (vorher war es echt dunkel, Ratskeller-like eben). Eine nett
bekleidete, der Schankwirtschaft angepasste, junge Frau, führte uns
durch die sehr gut besuchte Wirtschaft an unseren reservierten Tisch.
Nach der Getränkebestellung schauten wir uns in der Räumlichkeit
erst einmal genauer um.
Der helle Eichenboden passt sehr gut zu den teils dunkel gehaltenen
Möbeln. Klasse fand ich die großformatigen Porträts des Künstlers
Wolfgang Loewe (aus Lohfelden bei Kassel) an den Wänden.
Diese zeigen 14 Persönlichkeiten, die irgendwie mit Göttingen und
auch mit dem Ratskeller verbunden sind (Jacob und Wilhelm Grimm,
Heinz Erhardt, Götz George, Rudolf Bullerjahn, Alexander von
Humboldt, Barbara, Albrecht von Haller, Diez Brandi, Artur Levi,
Dorothea Schlözer, Heinrich Heine, Georg Friedrich Grotefend und
Carl Friedrich Gauß).(s.a.Fotos) ;-))))
Nachdem sehr schnell (fand ich bei den wirklich gut besuchten
Räumlichkeiten, schon erstaunlich!) unsere bestellten Getränke an
den Tisch kamen, wurden auch schon die bestellten Essen (a la
Carte) an unserem Tisch serviert.
Ich hatte als Vorspeise einen Brotsalat (mit zwei Spiegeleiern, Tomaten,
Gurken, Paprika u. Blattsalaten an Honig-Senfdressing) und danach
eine Ratsherrenpfanne, u. a. mit gebratenen Rind-, Schwein-,
Hühnchenfleisch und Nürnberger Würstchen an Champignon-
Cognacrahm mit Kartoffelklößen und Schnippelbohnen. Meine Frau
hingegen stand eher auf Schinkensülze im Weckglas mit Sauce Tartare
und Bullerjahn-Brot.
Alles war appetitlich-rustikal angerichtet und schmeckte gerade zu
unserem dunklem Einbecker Bier, sehr lecker. Während meine Frau
zum Abschluss einen doppelten Expresso wählte, habe ich mir noch
neben einem Mirabellenbrand, einen Apfelstrudel mit Eis und Sahne‚
gegönnt‘! (Nun ja: Das Hüftgold lässt grüßen;-)))
Fazit: Einer meiner Favos und: Ratskeller ist wohl überall, Bullerjahn
nur in Göttingen! ;-)))”
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