Thorsten Keßmann Kaffee-Rösterei 5 Senses Coffee

„Das 5Senses ist sehr modern und gleichzeitig gemütlich, super freundliches Personal, der Kaffee ist erste Sahne. Alle Speisen und Getränke sind bio, d…as ist ganz selbstverständlich.
Die Preise entsprechen auf jeden Fall dem Wert der Waren.
Im Sommer draußen sitzen, da ist es so entspannt und so lecker, daß noch nicht einmal die Wiesentalstrasse stört.
Ich gehe gerne hin! Und freue mich auf aufgeschlossene, freundliche Gäste!” Weiterlesen Text ausblenden

„Den zur Zeit besten Kaffee bekommt man in Green City im 5 Senses Coffee am Rande der Vauban-Siedlung. Frisch geröstet in der hauseigenen Rösterei aus …wild gewachsenen Arabica-Bohnen aus Äthiopien oder verblendet mit Honduras- oder India-Cherry, immer mit dem unvermeidbaren Bio-Siegel.

Letzteres stört mich ausnahmsweise nicht - das Ergebnis überzeugt. Egal, ob mild oder medium geröstet, findet man ein vollmundiges Ergebnis in der Tasse.

Man wirbt mit hauseigenen Barista-Kursen, die die Mitarbeiter zweifellos erfolgreich durchlaufen haben. Man kann daher auch Milch aufschäumen und einen Cappucino wie in Italien anbieten, Milchbilder inklusive.

Aber das eigentliche Fest für die fünf Sinne ist das dazu angebotene Frühstücksangebot, das man 7 Tage die Woche bis 18h erhalten kann. Eier aller Art, Sandwiches, Porridges oder klassisches English Breakfast erwarten den Früh- oder Spätstücker.

Das Mobiliar wirkt gewollt selbstgezimmert, der Vauban-Nachbarschaft muß eben gehuldigt werden. Auch die kleine Außenterrasse erfüllt nicht alle idealen Hygienevorstellungen, so können die zur Kundschaft gehörenden Windelträger aber ihre sensitiven Matsch- und Rheinkiesel-Erfahrungen er- und ausleben. Soll ja allergievorbeugend sein...

Der Service ist freundlich und zugewandt, Servierschürzen sucht man passend zur CI vergebens. Trotzdem up to date, kassiert wird per App.

Wirklich ein Lokal für alle fünf Sinne und mit Herzblut betrieben!” Weiterlesen Text ausblenden