Zeit für Brot

„Personal unfreundlich”

„Hier werden alle guten Vorsätze der alten traditionellen handwerkskunst genannt und auch angewendet komme das ganze in einem super modernen Rahmen, so…weit alles richtig gemacht!
Fortschritt bedeutet nicht immer eine Verbesserung des Zustandes, am werdegang des backhandwerks lässt sich dieses bestens veranschaulichen. Desto mehr Fortschritt ins Bäckerei handwerk eingezogen ist desto mehr ist produktqualität, Vielfältigkeit handwerk und Ehrlichkeit verloren gegangen.
Hierbei Zeit für Brot ist alles auf der Höhe der Zeit, alles modern, aber genau das oben beschrieben ist erkannt worden und es wird wieder mit Zeit herzgefühl und Verstand gearbeitet. Dass das seinen Preis kostet ist natürlich klar auch wenn er zusätzlich zu teuer noch mal extra teuer und somit ein bisschen zu hoch nach meinem Geschmack ist, aber es ist ein absoluter trendladen der sehr sehr viel richtig macht!” Weiterlesen Text ausblenden

„Sehr gutes Brot und auch gute Brötchen Kuchen und Kaffee sind ebenfalls zu einem sehr günstigen Preis erhältlich. Ich bin gerne hier. Ein sehr intensi…ver Geruch, der an ein sehr gutes Brot erinnert. Sauerteigbrot ist nicht bei jedem Bäcker gleich und eine biebliche Teigart.” Weiterlesen Text ausblenden