Fleischmann Steakhouse & Weinbar

„Tolle neue Location im ehemaligen Juleps im Dick-Innenhof. Super stylisch eingerichtet, man fühlt sich direkt wohl - und bequem war es auch. (Freue mi…ch auch schon auf die tolle Terrasse im Sommer). Meine Frau hatte ein Fischgericht (es gibt auch vegetarisches!!!) und ich ein echtes Männersteak: ein 700 gr Tomahawk Steak. Es war exakt zubereitet, echtes Premium-Fleisch aus Irland. Auch die Beilagen waren lecker. Dazu hatten wir zwei Flaschen Wein (Weißwein aus Österreich, ich einen schönen spanischen Rotwein), vorab lecker Gin (tolle Gin-Karte mit bestimmt 20 Positionen) und zum Dessert (Feigen und Eis) noch einen kräftigen Espresso. War ein toller Abend, in Esslingen hat solch ein Steakhouse schon lange gefehlt (wobei die Steaks im Joe Penas nebenan auch toll sind); die Weinkarte mit über 100 Positionen OFFENEN (!!!) Weins ist aber einmalig in der Region! Der Wein wird zu 0,1 L angeboten, dabei nicht entkorkt, der Korken wird mit einem speziellen Gerät durchstossen, der entnommene Wein mit einem Spezialgas ersetzt. So bleibt der Rest in der Flasche unberührt! Tolles System, so kann man teure Weine probieren und muss nicht gleich eine Flasche nehmen. :-) Das Fleischmann wird für mich sicher mein Stammlokal...” Weiterlesen Text ausblenden