Guldens Bergstube

„With this bakery I have a lot of different experiences. I like to buy the big brezen over there because it taste really good. Even better when you're …returning from the berg after having some beers. But lately I have the idea they also sell old brezen. This happened to me already 2 times... If you buy, check if it's crisp and fresh, otherwise return it.” Weiterlesen Text ausblenden

„Jeder Erlanger kennt sie von der Bergkerwa - die Guldenbretzel. Sie stammt, wie schon der Name verrät, aus diesem familiengeführten Bäckerbetrieb, der… deinitiv mehr zu bieten hat als nur bretzeln. das personal ist stets freundlich und die Preise durchschnittlich. Kaufe dort regelmäßig ein. Muss allerdings ehrlich zugeben, dass die Bretzeln zum Maß auf dem berg noch besser schmecken, vor allem wenn sie noch warm sind.” Weiterlesen Text ausblenden

„"Guldens Bergstube", wie die Bäckerei Gulden in Erlangen auch genannt wird, ist ein traditioneller Familienbetrieb, in dem man sich mit leckeren Gebäc…kstücken und den originalen Gulden Brezen, die es natürlich auch am Erlanger Berg gibt, verwöhnen kann. Das Sortiment wirkt auf den ersten Blick etwas gering, doch wenn man genauer hinschaut ist es doch sehr üppig und man entdeckt schnell die ein oder andere Leckerei. Die Produktpalette reicht von den Gulden Brezen, die man auf jeden Fall einmal probiert haben sollte, über Kuchen, Pizzen, verschiedenen Broten, bis hin zu allerhand anderen köstlichen Gebäckstücken. Und das Beste: alles Hausgemacht.
Das Personal ist sehr freundlich, zuvorkommend und hat immer einen netten Spruch auf den Lippen. Wenn man vor hat, sich in die nette kleine Bäckerei zu setzen, sollte man zur Rechten zeit kommen, denn die Plätze sind heiß begehrt und schnell belegt. Dies ist sowohl auf die guten Backwaren, als auch auf die tolle Atmosphäre, in der frisch renovierten und hellen Stube, zurückzuführen. In meinen Augen sind die Preise dafür angemessen, aber definitiv nicht zu teuer und können in meinen Augen sogar noch einigermaßen mit denen der Industriebäcker mithalten.
Für alle, die vorhaben mit dem Auto zu kommen: Am besten etwas weiter oben am Erlanger Berg parken, unten an der "Guldenecke" ist nur sehr wenig Platz.

Alles in Allem würde ich sagen, dass die Bäckerei Gulden auf jeden Fall einen Besuch Wert ist und sich sogar ein kleiner Abstecher von der Autobahn lohnt, um sich mit den leckeren Gulden Backwaren zu verwöhnen.” Weiterlesen Text ausblenden