Faustus-Cafe-Restaurant-Bar

„Am 28.9.19 feierten wir den Geburtstag unserer Eltern im Faustus. Ein großes Dankeschön an Sveto, der uns an diesem Abend auf lustige, charmante, freu…ndliche Art und Weise bediente, so dass wir viel zu Lachen hatten. Das Essen war lecker, die Atmosphäre gemütlich, das Bier und der Wein süffig. Was will man an einem solchen Tag mehr. Die Lage an der Krämerbrücke ist ideal und öffentliche Verkehrsmittel in unmittelbarer Nähe kann man nutzen.
Herzlichen Dank an das gesamte Team vom Faustus, weiter so! Liebe Grüße Chef und Chefin” Weiterlesen Text ausblenden

„Anläßlich eines Geburtstages rückten wir um 09:30 Uhr nahmen am reservierten Tisch Platz. Die Bedienung brachte die Speisenkarten und kam nach kurzer …Zet wieder um die Getränkebestellung aufzunehmen. Diesen kamen nach recht zügig. Aber erst danach wurde die Bestellung für eigentliche Frühstück, incl. einem Sonderwunsch = weichgekochtes Ei, aufgenommen. Die Getränke waren fast alle ausgetrunken als dann das Essen auftauchte. Die Frühstückseier, allesamt als gleich weich angespriesen, entpuppten sich sich als hartgekochte Zwerge. Das galt auch für den Sonderwunsch, also einer Zweiter Versuch, der nicht wirklich besser aus der Küche kam. Die Qualität des Frühstück war ok, aber nichts Besonderes. Augenscheinlich waren die Küche und die 3 Bedienungen mit einem vollen Haus plus Gästen im Freien überfordert.” Weiterlesen Text ausblenden

„14.06.2016

Nachdem wir an einer Führung auf der Citadelle Petersberg teilgenommen hatten , waren wir auf dem Weg durch die Stadt zurück zu unsere…m Hotel und kamen am Wenigemarkt vorbei. Bei strahlend blauem Himmel und zweistündiger Exkursion war uns nach einem erfrischenden Getränk.

Es gibt zahlreiche Gastronomie rund um den Wenigemarkt, aber das Faustus wirkte auf uns am einladensten und sympathischsten.

Bei sommerlichen Temperaturen nahmen wir zur Mittagszeit vor dem Lokal unter einem der zahlreichen Sonnenschirme an einem gerade frei gewordenen Tisch Platz. Der Bereich vor dem Faustus war sehr gut besucht und die meisten Gäste speisten zu Mittag.

Eine Servicekraft, die kurz zuvor ein Getränk in einem interessant ausschauenden Gefäß mit Deckel und Strohhalm an einen Tisch mit einer fröhlichen Damenrunde getragen hatte, fragte uns freundlich, ob wir die Speisekarte benötigen und ob sie schon einen Getränkewunsch aufnehmen könne.

Ersteres verneinten wir und letzteres bejahten wir und fragten nach dem Getränk. Es stellte sich heraus, dass es sich um eine Erdbeerbowle handelt.Das war genau das Richtige bei dem herrlichen Wetter!

Die Servicekraft blieb - was ich sehr wichtig fand - auch sehr freundlich, als wir keine Speisen bestellten.
Das ist, wie man hier zu lesen bekommt, keine Selbstverständlichkeit und spricht sehr für diesen Gastronomiebetrieb. Gäste, die neben einem Getränk Speisen bestellen, spülen natürlich mehr Geld in die Kasse, aber derartige Profitgier hat man hier offenbar nicht nötig und das hat uns sehr gefallen.

Wir mussten nicht lange warten, da wurde die Erdbeerbowle mit frischen Erdbeeren und Eiswürfeln serviert. Das erfrischende und prickelnde Getränk tat sehr gut und der Alkoholgehalt hielt sich in Grenzen.

Leider waren wir etwas ratlos darüber, wie wir die uns lockenden Erdbeeren aus dem Glas bekommen sollten. Es wurde weder eine kleine Gabel, noch eine Serviette gereicht. Ohne viel aufsehen zu erheben, zückte mein Schatz aus seiner Cachertasche für jeden von uns ein Outdoorbesteck und so konnten wir, nachdem wir die Bowle genossen hatten, auch noch die Erdbeeren gabeln.
Den leicht säuerlichen Früchten fehlte noch so das rechte Aroma, aber im Mai kann man vollreife , süße Früchtchen auch noch nicht unbedingt erwarten.

Auch das Zahlen ging schnell, der Service ist wirklich freundlich, zügig und flott.

Mangels Blick in die Karte kann ich leider nicht mehr berichten, aber da wir gerne wieder einmal hier einkehren werden, kann ich dazu ja noch zu einem späteren Zeitpunkt berichten.

Selbst für eine kurze Pause bei einem Stadtbummel durch Erfurt ist dieses an der Krämerbrücke gelegene Lokal zu empfehlen.” Weiterlesen Text ausblenden

„Sehr gute Küche in der Nähe der berühmten Krämerbrücke. Aufmerksamer Service!!!
Die junge Servicemannschaft hat uns begeistert.”

„Sehr angenehme Atmosphäre in einem gemütlichen Restaurant. Die Speisen wechseln saisonal und überzeugen durch ihre Frische. Hier wird alles mit Liebe …selbst gemacht. Auch die nette Einrichtung lädt zum Verweilen ein.” Weiterlesen Text ausblenden

„Das Cafe befindet sich in einer tollen Lage, nur wenige Gehminuten von wichtigen Sehenswürdigkeiten in Erfurt. Das Cafe an sich bietet eine gute Auswa…hl an Speisen und Getränken. Die Cocktails schmecken sehr gut. Das Essen ist -wie bereits von Vorrednern erwähnt- in Ordnung aber nichts besonderes. An den Preisen gibt es nichts auszusetzen. Das Cafe hat oft bis spät in die Nacht geöffnet.” Weiterlesen Text ausblenden

„Gut erreichbar, freundliches Personal, aber ein wenig von oben herab. Preise in Ordnung, Qualität es Essens durchschnittlich. Lebt eher vom Habitus, a…ls das es wirklich überzeugen kann.” Weiterlesen Text ausblenden

„Das Cafe ist sehr Zentral und gut erreichbar! Die Bedienung ist sehr freundlich und man hat die Möglichkeit auch etwas zu Essen. Allerdings würde ich …einen Cocktail in diesem Cafe vorziehen. Ein geeigneter Platz, um mit Freunden und Bekannten den Partyabend einzuläuten!” Weiterlesen Text ausblenden

„In-Bar, leckere Cocktails, schönes Ambiente, idealer Starter zu einer langen Nacht”