Erfurt Café Bauer

„Im Advent hatten sich Gäste angekündigt, die den Weihnachtsmarkt besuchen und vorher noch etwas essen wollten. Deshalb wollten wir uns nahe dem Dompla…tz treffen, aber ohne dass die Gäste im Parkhaus am Dom parken müssen. Da schien mir das Café Bauer am Hirschgarten günstig zu sein. Bisher war ich nur selten dort, habe aber nur Gutes darüber gehört. Ein oder zwei Tage vorher habe ich einen Tisch reserviert. Das empfiehlt sich besonders im Advent, wenn Erfurt voller Touristen ist.

Bis meine verspäteten Gäste eintrafen, habe ich eine große heiße weiße Schokolade mit Haselnussstückeln drinne für 6 EUR getrunken und gelöffelt. Die war cremig, dickflüssig und sehr haselnussig. Nachdem auch die Gäste eingetrudelt waren, habe ich den Thüringer Lauchkuchen für 4 EUR probiert. Den kann man sich vorstellen wie eine sehr würzige Käse-Lauch-Suppe, aber als Torte auf Dinkelboden. Würde beides jederzeit wieder verputzen.

Meine Gäste haben Bauernfrühstück, Marzipantorte, Thüringer Zwiebelkuchen, eine Eismaus sowie weiße und dunkle heiße Schokoladen geschlemmt und waren von all dem sehr angetan. Die Preise für das Essen der Gäste habe ich mir nicht gemerkt, aber jedenfalls haben die Gäste nicht gemurrt.” Weiterlesen Text ausblenden