Niemöller Ruth Partyservice

„Wenn man Catering bestellt geht es doch nicht nur darum irgendwie satt zu werden. Ich war Gast auf zwei Hochzeiten, die von Frau Niemöller/Team Többen… versorgt wurde (Grillmenü 2020 und 2022). Leider in beiden Fällen ein Satz mit X...

Der Chef und die Angestellten hatten nur labbrige Kleidung an, nichts dem Anlass angemessenes. Das Auge isst doch mit! Zumindest eine schöne Grillschürze sollte da doch drin sitzen.

Das Grillbuffet sah in beiden Fällen beim Aufbau gut aus. Aber nachdem ein Großteil der Gäste sich bedient hatte, waren die ersten Beilagen schon auf. Aber es wurde weder etwas nachgefüllt noch leere Behälter zugedeckt/weggebracht. An einen zweiten Gang zum Buffet war in beiden Fällen nicht zu denken (auf Hochzeiten!). Beide Hochzeiten fingen früh an und dementsprechend waren die Gäste noch gar nicht so hungrig (als wenn es erst um 20 Uhr zum Buffet ginge).

Und trotzdem, bei der Hochzeit 2020 waren nach dem ersten Gang bis auf den Bohnensalat wirklich alle Beilagen aufgegessen (65% Frauenquote und weniger Esser als bezahlt). Die Gäste, die beim ersten Gang nur einen kleinen Happen auf dem Teller hatten, hatten das Nachsehen.

Bei der anderen Hochzeit waren von den Beilagen jeweils noch ein paar Reste übrig. Aber es sah auch vieles nicht mehr appetitlich aus. Es waren viele Gäste und viele Behälter schon nach kurzer Zeit leer. Und das Grillfleisch war teils kalt. Kaum einer ist ein zweites Mal aufgestanden.
Beim Nachtisch wurd die (Fehl-)Kalkulation der "Profis" dann offensichtlich: Rund 150 g Nachspeise pro Person wurden geliefert: 50g Schoko-Pudding, 50g Herrencreme und 50g Quarkcreme. Von der Quarkcreme (mit frischen Erdbeeren) konnte etwa die Hälfte der Gesellschaft essen. Die anderen sollten die Herrencreme und den wässrigen Schokopudding essen.

Gewinnmaximierung auf dem Rücken des Brautpaars bzw. der Gäste.” Weiterlesen Text ausblenden

„Früher mal gut, aber jetzt kein Verlass mehr auf Többen! Planen Sie einen Geburtstag, eine Firmenfeier oder eine Hochzeit? Überlegen Sie gut, wen sie …beauftragen, damit Ihre Gäste auch satt werden! Zu unserer Feier haben wir Többen aus Höltinghausen mit einem Buffet herbestellt. Leider! Denn es wurde viel zu wenig geliefert, so dass sich viele der Gäste im Nachgang beschwert haben. Familie und enge Freunde haben sich nur sehr ausgewählt am bereitgestellten Buffet bedient, damit zumindest jeder der geladenen Gäste von allem etwas bekommt.” Weiterlesen Text ausblenden

„Bierzeltgarnituren sehr alt und abgenutzt. Nicht für Festivitäten, wie Hochzeiten oder Geburtstage zu empfehlen. Mit 23 Euro inkl. Decken, die man def…initiv braucht, zudem viel zu teuer. Die bestellten Tischdecken wurden zu allem Überfluss vergessen und erst 2 Std. vor Veranstaltungsbeginn nachgebracht. Folge: Die ersten Gäste mussten noch mit eindecken! Alles in allem nicht professionell.” Weiterlesen Text ausblenden