Bäckerei Bauder GmbH & Co. KG

„Ich besuche die Bäckerei Bauder in der Elisabeth-Selbert-Straße schon seit einigen Jahren regelmäßig und fühle mich dort grundsätzlich immer wohl. Das… Personal ist stets freundlich, höflich und hilfsbereit – besonders eine Verkäuferin fällt durch ihre gute Laune positiv auf, was ich sehr sympathisch finde. Die Auswahl an Brot, Brötchen, Gebäck und Torten ist groß und ansprechend.

Auch wenn die Preise etwas gestiegen sind und ein großer Kaffee mittlerweile 3,99 Euro kostet, bleibe ich gern Stammgast. Die Sauberkeit im Café lässt manchmal zu wünschen übrig, was jedoch eher an den Gästen liegt, die Krümel und Müll hinterlassen. Die Verkäuferinnen bemühen sich zwar, zwischendurch die Tische sauber zu halten, aber die eigentliche Reinigung erfolgt erst abends durch das Reinigungsteam.

Praktisch finde ich die Parkplätze direkt neben der Bäckerei, allerdings sind diese in letzter Zeit häufiger belegt – Parkplätze an der Straße zu finden, ist meistens schwierig.

Trotz kleinerer Kritikpunkte gehe ich weiterhin gern zum Bauder.” Weiterlesen Text ausblenden

„Der negativen Kritik der beiden Vorschreiber kann ich mich nicht anschließen.

Nachdem bereits vor einigen Jahren unsere Stammbäckerei Krapp in St…einberg alle sein Filialen und auch den Hauptsitz aus Altersgründen geschlossen hat, mussten wir uns nach einer anderen Bäckerei umsehen. Folglich kaufen wir nun bereits seit einiger Zeit sowohl das Brot, sonstige Backwaren, Kuchen und Torten beim Bauder ein. Meist am eigentlichen Sitz der Bäckerei in der Elisabeth-Selbert-Straße 12 im Industriegebiet aber hin und wieder auch in der Filiale am Masayaplatz 3 in der Stadtmitte. Darüber hinaus verfügt die Bäckerei noch über 14 weitere Filialen im Umkreis von ca. 30 bis 35 Kilometern.

Die Preise für die Produkte - egal ob Brot, Brötchen Kuchen oder sonstige Süßigkeiten bewegen sich absolut im üblichen und normalen Rahmen für Bäckereien. Logischerweise kann der Betrieb nicht mit den Preisen für die industriell gefertigten Backwaren in den Supermarktketten mithalten. Aber dafür bekommt man Produkte noch nach traditionell gefertigter Methode.

Es sind so an die 7 bis 10 verschiedenen Brotsorten im Angebot. Angefangen bei einem köstlichen Sauerteigbauernbrot und Krustenbrot über verschiedene Vollkornbrote bis zum Ofenbänkli (einem sehr leckeren Weisbrot). Im Breich Blechkuchen ist das Angebot eher dürftig aber es werden hervoragende Torten produziert, die nicht zu süß sind. Außerdem gibt es reichlich Sitzplätze und Tische an denen man auch sein Frühstück verzehren kann das die Bäckerei ebenfalls im Angebot hat (belegte Brötchen etc.) Zudem erhält man für jedes gekaufte Brot einen Bon. der in ein Heft geklebt wird. Wenn das Heft mit 12 Bons gefüllt ist gibt es ein Brot nach eigener Wahl kostenlos.

Zur Weihnachtszeit werden vorzügliche Weihnachtsgebäcke produziert ( wie selbstgemacht).

Uns jedenfalls gefällt die Bäckerei in jeder Hinsicht. Das Personal ist höflich, freundlich, aufgeschlossen und gibt auch gerne Auskunft zu Fragen die man stellt.

An der Hygiene gibt es ebenfalls nichts auszusetzen.” Weiterlesen Text ausblenden