Lehnacker Fleischerei Partyservice
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„vor allem liebe ich den Fleischsalat und die Mortadella die hab ich schon als Kind gegessen und bekomme sie immer noch auf die Hand weil ...” mehr
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„Schäufele ist eine fränkische Spezialität, die war aber am 4.9. in Hof bei Meinl Bas leider schon ausverkauft. Da ich heute nach Delmenhorst in die St…adt musste, habe ich vorher bei Lehnacker angerufen, ob die Schweineschulter mit Schwarte und Knochen haben. Das wurde mir bejaht und ich habe mir 4 Stück je 650 g geholt. Dafür muss man hier im Fleischerfachgeschäft 15 EUR bezahlen. 1 Stück kommt morgen in den Ofen, die drei anderen Stücke kommen in den Gefrierschrank. Bei Lehnacker habe ich auch schon Kalbsnieren und Rib-eye Steaks bestellt. Der Heringssalat ist auch ganz vorzüglich. Es ist immer genügend Bedienungspersonal hinter dem Tresen, freundlich und schnell wird man dort bedient. Es gibt den nächsten BIO Schlachter erst in Großenkneten, und das wäre unökologisch, dafür 60 km zu fahren. Dieses Fachgeschäft hat auch eine gute Qualität und ist mir aber allemal lieber, als Fleisch aus dem Supermarkt. Mal sehen, ob das Rezept bei Niedertemperatur gelingt, es gibt genügend Rezeptquellen im Internet. Und die ganze Schulter wäre 5,5 kg gewesen, wer sollte die essen.
Lehnacker steht als golocal Partner noch unter der Anschrift Stedinger Straße drin, dort ist das Geschäft aber geschlossen, nur kann ich diese Änderung leider nicht einpflegen.”
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„Kann ich nur zustimmen gerade das Grillfleisch ist sehr lecker!
Aber auch sonst fleisch und Wurst schmecken Super!”
„Super nette Bedienung und echt leckere Waren. Mein Favorit zum Grillen: marinierter Schweinebauch.”
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