Back-Factory GmbH

„Süüüüßßßßes her, meine Nerven brauchen Nahrung, an einem Tag, an dem mir nur zum Heulen zumute war. Übetrall, wo man hinsah, schlechte Laune (mich ein…geschlossen). Auch wenn ich Geld ausgeben wollte, es war mit reichlich Lauferei verbunden, bevor ich das bekommen habe, was ich gebraucht hatte.

Irgendwnn (nach etlichen Stunden) landete ich vor den Bilker Arkaden, wo die Fachmänner an der Außenfaßade für vorweihnachtliche Lichtstimmung sorgten. Wenige Schritte davon entfernt, in dem Eingangsbereich der S-Bahnhaltestelle Düsseldorf Bilk, befindet sich eine Filiale der Bäckereikette BACK-FACTORY. Durch gute Erfahrungen am HBF entschloss ich mich hier mit eingen süßen Teilchen (ggf. mehr) einzudecken.

Die Räumlichkeit ist recht klein, doch für das gebotene Sortiment reicht es vollkommen aus. Die Auslage sah schon vielversprechend aus: frisch belegte Brötchen, etliche Teilchen, mit verschiedenen Füllungen und sonstige Backwaren. Diese werden mehrmals am Tag frisch aufgebacken. Man kann keine Meisterqualität erwarten, doch lecker sah es trotzdem aus. Die Preise sind recht niedrig. Ein Getränkeautomat vervollständigt das, was man auf dem Weg zu bzw. von der Arbeit an warmen braucht.

Ein Blick auf die Uhr, gleich sollte mein Bus kommen, doch trotz, dass sich mehrere Leute an der Kasse angestellt haben, räumte die einzige Frau (die für alles verantwortlich gewesen ist) seelenruhig den Backautomaten aus, um die Selbstbedienungstheke damit zu bestücken. Trotz mehrfacher Aufforderung an die Kasse zu kommen, hat sie auch noch freche Antworten gegeben. Das geht gar nicht! Etliche Kunden vor mir, haben genervt das passende Kleingeld an die Kasse gelegt, um schnell ihre Anschlüsse noch erreichen zu können.

Das ist nur eine Momentaufnahme, falls sich etwas ändert, wird es ggf. verbessert. So ist es mir höchstens 3 Sterne wert.” Weiterlesen Text ausblenden