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GETI WILBA GmbH & Co. KG

Eintrag gefunden unter: Lebensmittel Bremervörde
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Jolly Roger

, 15.03.2021 golocal

„Hallo

Vor einer Woche stöberte ich mal wieder ohne Jenna durch das Kaufland, um ein paar Spezialitäten zu kaufen. Oft gibt es hier auch neben den… Frischetheken Fleisch- und Geflügelprodukte zu herabgesetzten Preisen.

Bei Geflügel, wie Hähnchen- oder Putenbrust, sowie Hähnchenschenkel, schlage ich dann immer zu und portioniere es für Jena und friere es ein.

Dieses Mal ging ich an der TK Ware vorbei und sah dort die Hasenpfanne, bestehend aus fertig gewürzten Hasenkeulen und -läufe, in einem Hühnerfond belegt mit Bauchspeck.

Da ich mal wieder Appetit auf Hasenfleisch habe, es ist dunkler als Kaninchenfleisch und schmackhafter, kaufte ich ein Paket aus dem TK. Der Inhalt beträgt 1200 g und die Zubereitung dauert 120 Minuten bei 230 Grad bei geschlossener Alupfanne im Umluftherd.

Wie teuer der Kauf war, kann ich im Moment nicht sagen, aber die Zubereitung im Backofen und das Verfeinern mit Rotwein und Creme Fraisch ging mir gut von der Hand. Dazu bereitete ich noch Kartoffelspalten in Kümmelwasser gekocht und später kurz in der Pfanne mit Butter und Oregano angebraten.

Es war eine sehr leckere Angelegenheit.

Auf der Website kann man die Podukte sehen, die man auch im Werkverkauf in Bremervörde erstehen kann.” Weiterlesen Text ausblenden

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