Tolle Knolle - Das Kartoffelrestaurant

„Im Tolle Knolle dreht sich alles um die Kartoffel – und wie kreativ hier gekocht wird, begeistert mich immer wieder. Aus einfachen Zutaten entstehen ü…berraschend raffinierte und sehr schmackhafte Gerichte, die zeigen, wie vielseitig die Kartoffel sein kann. Die Preise sind zwar teilweise etwas höher, doch die originellen Ideen und die liebevolle Zubereitung rechtfertigen das. Das Lokal ist charmant eingerichtet, auch wenn ein bisschen mehr Dekoration für meinen Geschmack noch schöner wäre. Der Service funktioniert meist reibungslos, nur zu den Stoßzeiten muss man mit etwas Wartezeit rechnen. Insgesamt ein tolles Restaurant, um Kartoffelgerichte immer wieder neu zu entdecken.” Weiterlesen Text ausblenden

„Eher zufällig sind wir hier gelandet. Freundliche Leute, nette Sitzplätze. Etwas dunkel vielleicht. Der Mittagstisch war ok, Schnitzel reichlich, aber… ein wenig trocken. Fisch lecker, Salzkartoffeln perfekt. Gerne wieder.” Weiterlesen Text ausblenden

„Als wir vor fast 10 Jahren nach Braunschweig zogen, ist uns beim Rundgang durch die Stadt das Restaurant sofort aufgefallen und da ich Kartoffeln lieb…e, war für uns klar, dass wir da essen werden. Schon beim ersten Besuch war ich von dem Ambiente, dem Essensangebot und den Kellnern sehr begeistert. Mit dieser tollen Karte, die gleichzeitig zum Tischgedeck gehört, ist für jeden Geschmack etwas dabei. Egal ob Fleisch, Fisch oder vegetarisch...es ist einfach nur ein Traum! Das Preis-Leistungsverhältnis ist top! Man kann zu guten Preisen lecker essen!
Mit den Jahren haben wir auch schon Freunde und Familie dorthin eingeladen, die alle sehr angetan von dem Restaurant waren und mittlerweile selbst regelmäßige Besucher des Lokals sind. Mein Mann und ich werden jedes Mal sehr freundlich und höflich empfangen. Man kennt uns dort schon sehr gut ;-) Mit einem augenzwinkernden Vermerk, dass wir ja schon lange nicht mehr da waren, haben wir ein eigenes Begrüßungsritual.
Die Kellner sind sehr freundlich und aufmerksam. Sobald das Glas leer ist, wird höflich nachgefragt, ob es noch eins sein darf.
Die Mittagskarte bietet eine nette Auswahl an Köstlichkeiten zu einem sehr guten Preis. Meistens wird bei der Auswahl auch auf Jahreszeiten geachtet (z.B. Pfifferlingspfanne zur Pilzzeit usw.), was wir sehr gut finden.
Wir werden auch zukünftig das Restaurant weiter empfehlen und natürlich besuchen!” Weiterlesen Text ausblenden