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Meier's Gourmet Cafe Lounge Rosanna Meier

Eintrag gefunden unter: Bars / Lounges Braunschweig
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golocal (8 Bewertungen)
*****

Jean Lüc de Balsär

, 10.04.2022 golocal

„Unsere Zusammenkunft mit der Manufaktur Mandel Meier mit Herrn Meier.

Unterwegs zu später Stunde kurz vor Feierabend beschlossen meine Twins nochmal köstliche Churros und Schmalzkuchen zu bestellen.

Es war kurz vor Feierabend und es bahnte sich Geschäftsschluss an.

Der herzlich gut gelaunte Herr Meier leibhaftig legte noch die letzten Churros frei und gab noch eine ganze Menge gratis dazu bei beiden Positionen.

Die Kids freuten sich sehr und wir haben uns köstlich amüsiert.

Noch Nutella und Zimt Zucker gratis oben drauf.

So bringt man Kinderaugen zum Leuchten.

Es war wahrlich faszinierend wie einige wenige Geschäftsleute ihr Herz am rechten Fleck haben.

Seit vielen Jahren sind wir immer Mal wieder vor Ort oder auf anderen Märkten bei Meiers Mandel Manufaktur und jedes Mal ist es als wenn man zu Freunden kommt dafür bedanken wir uns herzlich bei Ihnen Herr Meier und ihrem großartigen Team.

Auf viele weitere spannende Zeiten.

Herzliche Grüße von Uns

Machen Sie immer weiter so..

Dankeschön
mehr weniger

Unzuaqmutqh gbarny0eakyqr Beitlg8rag?
*****

connie.schulze

, 16.10.2019 golocal

„Ein schönes Lokal , nettes und hilfsbereites Personal. Eine ausgezeichnete Speisekarte. Das Essen ist reichlich und sehr lecker. preis- leistungsverhälnis ist sehr gut. immer gern zu empfehlen.mehr weniger

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*****

Heiko Martik

, 03.07.2019 golocal

„Sehr freundlich und kenne seine Frau auch persönlich! Mit freundlichen Grüßen Heiko martik!

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*****

Hastalavista2013

, 08.03.2019 golocal

„Die Churros sind einmalig, so Gute habe ich nicht einmal in Spanien gegessen.
AM

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*****

Margarete Herda

, 08.02.2019 golocal

„Wir haben "Mandel Meier"
an einem Stand auf dem Braunschweiger Weihnachtsmarkt (2018) kennengelernt und sind an der riesigen Besucherschlange,
die sich vor seinen Stand aufgebaut hatte,
auf ihn aufmerksam geworden.

Hier rührte Markus Meier gerade selber, in einem riesigen Behälter, seine leckeren und zuckersüßen Mandeln.

Hier rührte Markus Meier gerade selber in einem riesigen Behälter, seine leckeren und zuckersüßen Mandeln.

Ganz klar, das wir diese Leckerei auch mal probieren mussten und
dies war für uns alle, ein unvergessliches kulinarisches Highlight,
welches man auf keinen Fall beim nächsten Weihnachtsmarkt,
bzw. in seinen Cafe` in der Braunschweiger Innenstadt, verpassen sollte.

Gemeint ist damit,
die einmalige Handmandelbrennerei von "Mandel Meier",
den Rekordhalter im Mandelbrennen.

Einer der wenigen weltweit verbliebenen,
professionell handwerklich produzierenden Mandelbrenner.
Der schon seit mehr als 20 Jahren im Geschäft ist und,
mit dieser Leckerei bis jetzt jedes Jahr,
hier auf den Braunschweiger Weihnachtsmarkt seine Mandeln selber umrührt.

Finden tut man sein Geschäft auf dem Weihnachtsmarkt,
weil es schon von weitem duftet und
ganz bestimmt auch an der langen Schlange von Kunden,
die für diese leckere Qualität,
auch gerne mal bis zu 20 Minuten oder auch noch länger, warten,
bis sie bei "Mandel Meier" ankommen,
der selber den Mandelkessel umrührt und auch die Kunden dabei unterhält..

Anders als die meisten Mandelverkäufer auf dem Weihnachtsmarkt
rührt Markus Meier seine Mandeln nicht mit der Maschine,
sondern vor Ort von Hand nach altem traditionellem (geheimen) Rezept.

Unfassbare vier Millionen Rührbewegungen (gem. Literatur) vollbringt "Mandel Meier"
jedes Jahr in den 420 Arbeitsstunden auf dem Braunschweiger Weihnachtsmarkt.

Seit 15 Jahren hält Meier den Guinness-Buch-Weltrekord im Dauermandelbrennen.
Damals hatte er knapp 700 Kilo Mandeln nonstop gebrannt – 30 Stunden lang.

Rund 15 Minuten braucht Markus Meier für vier Kilo gebrannte Mandeln.
Dann muss er seinen Kupferkessel schnell wieder füllen und weiter rühren.

Denn vor seinem Wagen bildet sich seit Jahren die längste Schlange auf dem Braunschweiger Weihnachtsmarkt. „Mandel-Meier“ ist dort eines der bekanntesten Gesichter.

Resumee:
Beim nächsten Weihnachtsmarkt in Braunschweig,
bzw. wenn wir mal wieder in Braunschweig sind,
werden wir unbedingt die gebrannten Mandeln von Markus Meier
in seinem Café`, probieren.

Gebrannte Mandeln sind eben nicht nur,
ein Klassiker vom Weihnachtsmarkt /Jahrmärkten,
sondern schmecken auch das ganze Jahr über und
wecken unsere süßen Kindheitserinnerungen.

Nachtrag: Gem. Braunschweiger Zeitung, betreibt „Mandel-Meier“ eine eigene Mandel-Plantage in Thune und hat für diese Spezialität
ca. 50 Mandelbäume gepflanzt. Und er züchtet auch ausgefallene Sorten.
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*****

Elke Hensel

, 01.12.2018 golocal

„Ich habe sehr gute Erfahrungen mit den Cafe gemacht. Kann fast sagen, das ich seit dem es wieder leckere Brötchen gibt Stammkunde bin. Alle Bedienungen sind sehr freundlich. Qualität der Brötchen ist sehr gut. Eierspeisen werden frisch aus Eiern zubereitet. Die Auswahl von Belegen ist super und ausreichend. Kaffee und Säfte schmecken.mehr weniger

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*****

Rainbowunicorn

, 11.08.2018 golocal

„Die Umgebung ist so gemütlich und alle kellner sind soooooo freundlich und das Essen ist soooooo lecker, besonders die Mandeln und der Chuchus.Außerdem liegt das ganz in der Nähe vom City Point und Primark, dann kann man sich nach einer langen Shopping Tour gut ausruhen mit einem guten Preis-Leistungsverhältnismehr weniger

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****

sabinehoffmann64

, 25.03.2015 golocal

„nette Umgebung,...Servicepersonal freundlich und nett. Das Frühstück sehr lecker, fürs Auge sehr schon angerichtet und die Preise stimmen auch. Sollte man, wenn man in Braunschweig ist, unbedingt mal hinmehr weniger

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Informationen

Meier's Gourmet Cafe Lounge Rosanna Meier

Meier's Gourmet Cafe Lounge Rosanna Meier in Braunschweig-Innenstadt erreichen Sie unter der Telefonnummer 0531 48 27 93 57. Während der Öffnungszeiten hilft man Ihnen dort gerne weiter. Sie möchten Meier's Gourmet Cafe Lounge Rosanna Meier an Bekannte oder Freunde weiterempfehlen? Sie können die Kontaktdaten einfach per Mail oder SMS versenden und auch als VCF-Datei für Ihr eigenes digitales Adressbuch speichern. Für Ihren Besuch bei Meier's Gourmet Cafe Lounge Rosanna Meier nutzen Sie am besten die kostenfreien Routen-Services für Braunschweig: Lassen Sie sich die Adresse von Meier's Gourmet Cafe Lounge Rosanna Meier auf der Karte von Braunschweig unter "Kartenansicht" inklusive Routenplaner anzeigen oder suchen Sie mit der praktischen Funktion "Bahn/Bus" die beste öffentliche Verbindung zu Meier's Gourmet Cafe Lounge Rosanna Meier in Braunschweig. Für einen längeren Besuch sollte man im Vorfeld die Öffnungszeiten prüfen, damit die Anfahrt zu Meier's Gourmet Cafe Lounge Rosanna Meier nicht umsonst war.

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