Haus Henkenberg

„Ein Katastrophen-Tag!

Wir waren mit 8 Personen angemeldet für Kaffee & Kuchen, da auf der Homepage mit der "hauseigenen Konditorei" und "verführ…erischen Kuchen und Torten" geworben wird.
Kurz: man war nicht auf uns vorbereitet, die hauseigene Konditorei gibt es nicht sondern einen befreundetet Bäcker in Stiepel - der aber Sonntags um 16 Uhr zu hat. Es wurde dann doch noch etwas organisiert, das stellte sich dann als Mohn - und Käsestreusel heraus, sehr sehr sehr enttäuschend. Vom Geschmack (Standard Backware) abgesehen war die Anrichtung auch unappetitlich.
Der Service wurde von einem Azubi geleistet, der "stets bemüht" war... Zucker vergessen, Getränke falsch aufgenommen, von der falschen Seite angereicht, Glas umgekippt und und und.
Zu dem Tiramisu (geschmacklich gut) gab es Melone, die allerdings schon gärte. Die Liste ließe sich noch weiter führen...

Den einen Stern gebe ich dafür das wir bei der Rechnung den Kuchen nicht bezahlen mussten, nur die Getränke. Der erste Moment des Tages an dem wir so etwas wie Kundenorientierung und Servicegedanken spüren konnten.

Ach ja, der Senior Kellner hat dann am Ende übrigens die Schuld auf den Chef geschoben, weil der am Vortag in den Urlaub gefahren war und die Übergabe nicht so geklappt hat.

Ich kannte La Villa Henkenberg bisher von zwei Besuchen am Abend, an denen wir immer hervorragend gegessen haben. Das hat sich leider diesmal ganz anders dargestellt, wir werden dort nicht mehr essen, es gibt ausreichend Alternativen in d” Weiterlesen Text ausblenden

„"Die Soße ist die Unterschrift des Koches" - Der Koch versteht was von seinem Handwerk. Ich habe noch nie so eine gute Champignon-Rahmsoße bei Filetsp…itzen gegessen wie in der La Villa Henkenberg.

Das Restaurant bietet 50 m entfernt viele Parkplätze. Die Einrichtung gefiel mir überaus gut, man fühlt sich neben den Regalen mit den Weinflaschen oder an der Fensterfront mit einem schönen Ausblick richtig wohl.
Das Essen ist nicht einfach nur Essen; vielmehr wird dem Gast, der auch als Gast geschätzt und fachmännisch behandelt wird, neben der Gaumenfreude etwas tolles fürs Auge geboten, welches bekanntlich mitisst.

Die Hauptgerichte sind sehr abwechslungsreich, die Soßen schmecken einfach nur top - da ist der Teller fast schon wieder sauber. Meine Vorkritiker kann ich nicht bestätigen, denn ich hatte immer sehr gutes Essen und wirklich gutes Fleisch. Eine Nachspeise konnte ich bisher leider nicht geniessen.

Wie auch bei anderen guten Restaurants wird auf Wünsche gerne und ohne Kommentar eingegangen. Wer nicht viel Zeit mitgebracht hat kann dem Personal dies gerne mitteilen - Dann gibts das Hauptgericht, sofern die Küche Kapazitäten hat, direkt im Anschluss an die Vorspeise.

6/5 Sternen” Weiterlesen Text ausblenden