Hirsch Restaurant Cafe

„Mitten in der historischen Altstadt des angeblich "schönsten Weinortes Deutschlands" steht das Gasthaus Hirsch.
Ein imposant wirkendes , liebevoll re…noviertes Fachwerkhaus, nebst ebenfalls schön hergerichteten Nebenhäusern.
Die Einrichtung ist gemütlich, rustikal, passend zum Stil des Hauses.

Hier kann man Frühstück, Mittagessen, Kaffee, Kuchen und Abendessen bekommen.
Von Morgens bis Abends wird durchgehend Verköstigung angeboten, hier muß kein müder Wanderer hungern.
Nebenan und gegenüber gibt es ebenfalls in urigem Fachwerk gehalten, zwei Gästehäuser mit Platz zum Schlafen, es werden 1 bis 3 Bettzimmer angeboten, und zusätzlichen Gasträumen.

Eine verkehrsberuhigte Zone sorgt für ungestörte Nachtruhe, und im Sommer für gemütliches Sitzen vor dem Lokal.
Es lässt sich hier auch trefflich flanieren und die historischen Gebäude und die kleinen Lädchen, die sich darin befinden, in Ruhe anzuschauen.

Mehr wollten mein Mann und ich hier eigentlich auch nicht, aber die Tafel mit der Auswahl an schwäbischen Gerichten vorm Lokal, hat uns dann doch verführt einzukehren.

Das wäre auch ein gemütlicher Treffpunkt für unsere Maultascheninteressierten Golocalern gewesen. Das war mein erster Gedanke, als ich die Auswahl der verschiedensten Maultaschengerichte auf der Karte sah.
Von in der Brühe, bis mit Gyros gefüllt, oder auch nur nackig mit Salat, für jeden Geschmack was dabei.

Ich wählte die Variante mit Schinken und Käse überbacken, und einen gemischten Salat dazu.
Mein Mann tat sich schwer zwischen den vegetarischen Gerichten und dem Zwiebelrostbraten, wählte als Kompromiss Schnitzel ohne Pommes, nur Salat.
Als Getränk das hier so bezeichnete Nationalgetränk, ein Viertele Roten aus der Besigheimer Felsengartenkellerei.

Meine hausgemachten Maultaschen waren für meinen Geschmack etwas zu dick, aber geschmacklich sehr gut. Die braune Soße dabei hätte ich zu Maultaschen nicht gebraucht.
Das Dressing mit Balsamicoessig beim Kartoffelsalat ist auch nicht so meines.

Dafür bekam mein Mann, da er die Pommes abbestellte, 3 Schnitzel und einen Riesensalatteller, was er nicht alles schaffte, ihm aber gut schmeckte.

Zum Service noch am Schluß, der war einmalig.
Eine kompetente Bedienung und drei Azubinen waren sehr aufmerksam. Begrüßten auch jeden neuen Gast persönlich, und boten Plätze an.

Eigentlich verdiente 5 Sterne für dieses schöne Lokal, aber da mich die Soße und das Dressing nicht so ganz zufrieden stellten, gebe ich gute 4 Sterne dafür” Weiterlesen Text ausblenden