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wintermaerchen
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15.12.2019
golocal
„leider habe ich mitbekommen das hier Mobbing gegen einen Kollegen statt findet der wahrscheinlich neu in diesem Team ist.Ich habe es mit bekommen das …man diesen Herrn nach sagt das er keine Vorbereitungen macht und das er überhaupt nichts kann, da muss ich aber widersprechen denn ich kenne ihn zufällig und auch denjenigen der das behauptet dieser Herr möchte am besten das man Ihn das gesamte Menue schon vorkocht und er es nur noch wärmen braucht. Dieser Herr sowie ein anderer Kollege sind im Altenheim nicht beliebt. man sollte den NEUEN KOLLEGEN in ruhe lassen er hatte kein leichtes Leben.Dieser Herr kennt mich nicht ich kenne Ihn schon von klein auf ,deshalb schreibe ich Ihnen das. Sie müssen auch bedenken das er jahrelang allein Koch war und vieles auf die Reihe bekommen. Ich danke Ihnen und hoffe das man den Anschwärzer auch mal bisschen auf die Finger schaut”
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FalkdS
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29.10.2018
golocal
„Am Tag der Deutschen Einheit waren wir dieses Jahr einen geschichtsträchtigen Ort besuchen, die ehemalige Waldsiedlung in Wandlitz, jetzt eine hauptsä…chlich von Reha und medizinischer Erholung geprägte Anlage.
Der Weg zu ihr führte uns vom Parkplatz an dem Gasthaus Schulz vorbei. Das hab ich dann schon mal vorgemerkt für den Fall, dass das passierte, was immer passiert, wenn wir spazieren gehen, dass wir Hunger bekommen.
Und es kam, wie es kommen musste, der Hunger meldete sich immer intensiver. Zum Glück hatte ich da ja meine Spaziergangsstarterinnerung. Also bogen wir vor dem Parkplatz nach links in das Gasthaus Schulz, das schon vor dem Eingang mit weißer Kreide auf schwarzem Grund mit Eisbein für knapp 12 EUR und mit Gerichten mit frischen Pfifferlingen um Gäste warb.
Es war nicht dann nicht voll im Gastraum, die Zeit war ja auch nicht mehr so die übliche Mittagszeit. Die Gestaltung des Gastraumes fanden wir beide als angenehm.
Wir fanden am Fenster einen schönen Platz und bekamen sofort von dem jungen Kellner die Karten gereicht. Beim Aufschlagen hatte ich dann sofort wieder meine üblichen Gaststättenbesuchsprobleme, was sollte ich essen???
Doch erst einmal ging es um die Getränkebestellung. Ich durfte ja nur alkoholfrei trinken, war Kraftfahrer. Mein Wunsch war Tomatensaft, das trug ein wenig zur allgemeinen Verwunderung und Erheiterung von mindestens zwei Personen bei, meinem Schatz und den Kellner. Offensichtlich ist das eine eher seltene Kraftfahrergetränkebestellung. Mein Schatz freute sich auf und über ein dunkles Bier, das ihr offensichtlich lecker schmeckte. Auch hier war eine gute Auswahl von Sorten im Angebot.
Uns gefiel die tolle Weinkarte. Es war mit weißer Farbe auf die auf jedem Tischen stehenden leeren Weinflaschen geschrieben.
Das Servicepersonal war sehr aufmerksam und richtig nett, ohne aufdringlich zu wirken.
Frau FalkdS entschied sich für das paniertes Schnitzel mit frischen Pfifferlingen in Rahmsoße und Pommes frites.
Ich nahm dann die Rinderroulade mit Rotkohl und Klößen, trotz des von mir ursprünglich geplanten Eisbeinessens. Das Eisbein hat allerdings nur deshalb verloren, weil ich es am liebsten mit Erbspüree esse, was hier nicht angeboten wurde. In der Regel wähle ich aber auch aus, was ich zu Hause nicht selbst mache und meine Frau mag kein Rindfleisch...
Unser beider Essen war sehr lecker und zart, das Schnitzel frisch und knusprig. Bis zum Servieren mussten wir nicht übermäßig lange warten, aber lange genug, dass es zu einem À-la-carte-Angebot passt.
Im Gastraum standen auch noch eine Kühlvitrine mit mindestens 6 verschiedenen Kuchen / Torten und ein Eisportionierer. Der hatte es uns dann noch angetan, sodass wir für jeden eine kleine Schokoeisportion in Edelstahlschale bestellten. Ich glaub, die Edelstahlschalen waren wohl noch aus der DDR. Für die Konditor- / Bäckerware war leider beim besten Willen kein Platz mehr.
Eine urige Gaststätte, die für mich 5 Sterne mit Herz verdient hat.”
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