Wilhelm Hoeck 1892

„Es ist mit schwerem Herzen, dass ich diese Zeilen über das Wilhelm Hoeck 1892 schreibe. Ein Ort, der einst von Stammgästen und bekannten Gesichtern be…völkert wurde, scheint nun zu einem Ort geworden zu sein, der nur noch ahnungslose Touristen anzieht. Die alte Seele des Hauses scheint nach dem letzten Pächterwechsel verschwunden zu sein, was eine tiefgreifende Enttäuschung hervorruft.

Die heutige Atmosphäre erinnert kaum noch an die glorreichen Tage, in denen sich hier treue Gäste trafen. Es ist fast so, als ob der charakteristische Geist, der einst das Wilhelm Hoeck 1892 prägte, sich in Luft aufgelöst hat.

Selbst das legendäre Relikt - der Teebeutel von Rudi Dutschke, der jahrzehntelang gepflegt wurde - ist sichtbar für einen altgedienten Hoeckianer, nicht mehr das Original. Es ist schon ein Verlust von unschätzbarem Wert für diejenigen, die die alten Tage schätzten.

Es tut mir leid sagen zu müssen, dass die Zeiten, in denen dieses Etablissement ein Ort der Gemeinschaft und des Zusammenkommens war, vorbei zu sein scheinen. Ein Blick auf die jüngsten Rezensionen bestätigt leider diesen Eindruck.” Weiterlesen Text ausblenden

„drama, katastrophe, Finger weg
November 2024
War zum 2 .Mal da, diesmal mit meiner Frau. Das 1. Mal vor 4 Wochen mit Freunden: eine junge Dame, di…e das ganze Restaurant bedienen sollte, hat ihre Mühe gemacht trotz Stress und zuviele Gäste und eine trockene Halbe Ente.
Das 2. Besuch mit meiner Frau war aber ein Fiasko, eine Katastrophe: noch nie so etwas erlebt. Wieder voll, zwei große Tische mit laute und betrunkene Männer (ja ein Restaurant, keine Kneipe) und nur EIN männliche Angestellte, der so überfordert war, dass wir beide gezweifelt haben ob wir mit einem Alkoholiker oder Koleriker oder beide zu tun hatten. Der hat uns raus geschmissen, weil wir ihm angesprochen haben auf seine nette und freunliche (sag mal agro) Annäherung. Wie gesagt: noch nie dies so erlebt. Da war kein Chef anwesend, anders wäre er rausgeflogen und nicht wir. Oder vielleicht war er der Chef. Jedenfalls Finger weg, wenn er Dienst hat. Einfach vorher informieren ob die liebe Dame anwesend ist, wenn ihr da reservieren möchtet.” Weiterlesen Text ausblenden

„Mein Besuch im Wilhelm Hoeck 1892 hat leider nicht meinen Erwartungen entsprochen. Ich war mit drei weiteren Personen dort und wir hatten alle das gle…iche Erlebnis - das Essen enttäuschte uns. Das Steak, das wir bestellten, war trocken und kam in mehreren verschiedenen Stücken, was unseren Genuss erheblich minderte. Hinzu kamen die Bratkartoffeln, die regelrecht im Fett schwammen, anstatt knusprig und lecker zu sein. Der Wildkräutersalat, den wir uns ausgesucht hatten, bestand hauptsächlich aus grobem Eisberg, Tomaten und Radieschen, leider gänzlich ohne Dressing. Das einzige positive war die Bemühungen unserer Kellnerin, aber auch das konnte das Gesamterlebnis leider nicht verbessern. Daher kann ich das Wilhelm Hoeck 1892 nicht weiterempfehlen.” Weiterlesen Text ausblenden