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Split Grill , Inh. M. Brcic

Kaiserin-Augusta-Allee 46
10589 Berlin, Charlottenburg
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Nike

, 12.07.2013 golocal

„Sommer 2013



Manchmal ist es gar nicht so schlecht einmal Vergleiche zu ziehen, um sich ein Urteil zu bilden. Kürzlich waren wir kroatisch essen und nun saßen wir kurz darauf am folgenden Freitag Abend etwa 400 km entfernt vor einem ebenfalls kroatischen Restaurant, welches meiner besseren Hälfte irgendwann im Winter einmal aufgefallen war, als er zwischen Goslarer Platz und Mierendorffplatz daran vorbei gekommen war. Sehr anheimelig sah es von draußen aus und so kehrte er auf dem Heimweg von der Arbeit ein, um etwas zu essen und zu trinken.
Familie Brcic ist sichtlich stolz darauf, schon seit 1981 - also mehr als 30 Jahre - hier ansässig zu sein und ihre Gäste zu bewirten. Das saubere, ordentliche Lokal hat eine entsprechende "Patina", die es sympathisch macht. Die nach uns kommenden scheinen Stammkundschaft zu sein und schon ebenso lange sich aus der Küche von Familie Brcic mit Deftigem verwöhnen zu lassen.
Wir bestellen wie gehabt einmal Grillplatte (12,-) und einmal Pola- Pola (9,-), dazu ein 1/4 jugoslavischen Plavac - einen trockenen, säurearmen Rotwein (4,-) , der mir sehr gut mundet und eine kleine Spezi (1,60). Wow, das Fleisch ist lecker gewürzt, zart und saftig und das Cevapcici ist handgemacht und nicht die sonst oft übliche Fertigware. Der Duvjecreis ist tomatig- fruchtig mit frischem Gemüse wie z. B. kleinen Blumenkohlstückchen und Erbsen zubereitet, die Pommes Frites in frischem Fett fritiert, schmecken sehr lecker und sind kross. Statt einer scharfen Paprikapaste werden die zur Currywurst oft gegessenen "scharfen Zwiebeln" gereicht. Der Beilagensalat ist frisch und knackig, geschmacklich okay, wobei mir das Essig- Öl Dressing mehr zusagt als das andere - es ist mir zu "mayonnaisig".
Freundlich erkundigt sich der Wirt, ob wir zufrieden sind und das sind wir und bringen es auch zum Ausdruck!
Auch die anderen Gäste lassen es sich schmecken und machen einen sehr zufriedenen Eindruck.
Der zum Abschluss auf Kosten des Hauses gereichte Julitschka, den wir aus verschiedenen Spirituosen wählen dürfen, wird stilecht im birnenförmigen Fläschchen gereicht und ist so fruchtig, dass er ein wahres Geschmackserlebnis darstellt.
Hier werden wir sicherlich wieder einmal essen und können dieses Lokal durchaus denjenigen Empfehlen, die gerne mediterran- deftig speisen.

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update 21.11.2015

Mein Gott, den ganzen Vormittag hat mir mein Bester die Hölle heiß gemacht. Es sollte unbedingt ein Eisbein zum Mittagessen sein. Da war es aus, dort ist zu weit entfernt .... die Stimmung war auf dem Nullpunkt.... der Hunger mittlerweile groß, weil das Frühstück schon lange durchgerutscht war.

Dann kam er hier vorbei und - wer hätte das gedacht - hier bekommt man sämtliche deftigen Leckereien, die wir Deutschen in der Winterzeit so lieben : Gänsekeule , Eisbein ....
Plötzlich war die Welt wieder in Ordnung.
Zwar musste er 40 Minuten auf seine Portion Eisbein warten, was meines Erachtens für das Lokal spricht, aber das Warten hat sich gelohnt. Es kam gerade ein Foto und eine begeisterte Nachricht, dass es sehr gut mundet.
Na, da ist die Welt für 10,90 EUR ja wieder in Ordnung! :-)
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Informationen

Split Grill , Inh. M. Brcic

Split Grill , Inh. M. Brcic in Berlin-Charlottenburg erreichen Sie unter der Telefonnummer 030 3 44 56 06. Während der Öffnungszeiten hilft man Ihnen dort gerne weiter. Sie möchten Split Grill , Inh. M. Brcic an Bekannte oder Freunde weiterempfehlen? Sie können die Kontaktdaten einfach per Mail oder SMS versenden und auch als VCF-Datei für Ihr eigenes digitales Adressbuch speichern. Für Ihren Besuch bei Split Grill , Inh. M. Brcic nutzen Sie am besten die kostenfreien Routen-Services für Berlin: Lassen Sie sich die Adresse von Split Grill , Inh. M. Brcic auf der Karte von Berlin unter "Kartenansicht" inklusive Routenplaner anzeigen oder suchen Sie mit der praktischen Funktion "Bahn/Bus" die beste öffentliche Verbindung zu Split Grill , Inh. M. Brcic in Berlin.

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