Rausch GmbH

„Einen Fabrikverkauf der Firma Rausch gibt es an diesem Standort seit langen Jahren. Inzwischen hat sich Rausch mit Firma Fassbender zusammengetan. So …heißt es jetzt „Fassbender & Rausch Manufaktur“. Lt. einem Flyer, den wir mitgenommen haben, wird hier exklusiv für den SchokoLaden am Gendarmenmarkt produziert.

Der Fabrikverkauf ist erhalten geblieben. Ab und zu fahren wir hin, um uns mit den Köstlichkeiten einzudecken. Lieber nicht zu oft, ist besser für die Figur :-))

Das Sortiment ist umfangreich. Schokolade, Pralinen und Trüffel in allen erdenklichen Ausführungen kann man hier erstehen. Im vorderen Teil finden sich die Pralinenpackungen und das aktuelle Saisonangebot. Im hinteren Teil werde ich meist fündig: hier gibt es Trüffel und Pralinen mit optischen Fehlern, die qualitativ hochwertig und sehr preiswert sind. Außerdem wird Schokoladenbruch kiloweise angeboten.

Wir verlassen den Werksverkauf immer mit gut gefüllten Taschen. Das Angebot ist aber auch zu verlockend.

Nebenan befindet sich die Manufaktur. Durch eine verglaste Wand können die Kunden zuschauen, wie die Köstlichkeiten hergestellt werden.

An der Kasse gibt es Leckerli zum Probieren. Die Kassiererinnen haben wir bei jedem Besuch sehr freundlich erlebt.

Für Naschkatzen ist dieser Fabrikverkauf ein Paradies.

Parkplätze befinden sich im Hof. Der U-Bahnhof Ullsteinstraße auf der Linie 6 ist nicht allzu weit entfernt.” Weiterlesen Text ausblenden

„Konfekt, Schokolade gekauft, 25,00 Euro, an der Kasse hat meine Frau es geschenkmässig verpacken lassen, Geld aber in der Jacke zu Hause gelassen, wei…l sie eine wärmere anzog, Können sie das nicht vorhersagen,? Meiner Frau war das peinlich, die Schlange hinter ihr beruhigte die Verkäuferin, was mühevoll gelang, ich fuhr hin, und wir zahlten, die Verkäuferin war immer noch sehr aufbrausend, habe mich beim Vorgesetzten beschwert, Schokolade usw sehr gut 4 Sterne , Service s.o,” Weiterlesen Text ausblenden

„Im Schokoladen - Schlaraffenland .... :-)))


Schon einige Zeit stand ein Besuch der Schokoladenmanufaktur meiner To - Do - Liste für Berlin.
Int…eressanter Weise gibt es unzählige Bewertungen im net zu dem Welt größten Schokoladenladen am Gendarmenmarkt, aber nur wenige zum Werksverkauf, dabei ist ein Besuch in der Manufaktur doch viel interessanter, da man bei der Produktion zuschauen kann.

Aber von vorne ...

An einem verregneten Nachmittag Anfang Oktober hatten wir schon in der Blutwurstmanufaktur eingekauft und wollten auf dem Heimweg noch zum Fabrikverkauf von Bahlsen, so dass wir einen Abstecher in die Wolframstraße machten.

Zunächst dachten wir "Oh je, hier finden wir nie einen Parkplatz", aber dann wies uns das Navi den Weg auf ein Firmengelände und siehe da : ausreichend Parkplätze vor der Haustür. Klasse!


Neben der Schokoladenmanufaktur im Erdgeschoss sind in dem Gebäudekomplex aber noch andere Unternehmen untergebracht - mein Gott, es wäre für mich die Hölle dort zu arbeiten, denn schon im Eingangsbereich weht einem der Hauch eines feinen, dezenten Schokoladenduftes entgegen, der das Wasser auf die Zunge schießen lässt.

Das Geschäft sieht sehr einladend aus, wie ihr anhand des von mir bereits hoch geladenen Fotos sehen könnt.
An der Kasse steht ein Teller mit Schokolade zum verkosten.

Schön ordentlich und ansprechend in braunen halbhohen Regalen wird die Ware präsentiert.
Im vorderen Bereich des Ladens findet sich die reguläre Ware und im hinteren Bereich ebenfalls sehr ordentlich präsentiert die Ware "mit optischen Fehlern", bei der ich jedoch als Laie Fehler nicht entdecken konnte. Alles sah sehr appetitlich und makellos aus.

Immerhin bekommt man hier z. B. 1 kg Nuss an Nuss oder Mandel an Mandel für knapp 9.99 EUR ordentlich in einem Karton als Schutzhülle verpackt, wobei auf den jeweiligen Stapeln Ansichtsexemplare ausliegen.

Tipp: Fangt im hinteren Bereich mit shoppen an und arbeitet Euch nach vorne.
Denn was ihr im hinteren Bereich nicht billiger findet, könnt ihr dann vorne immer noch etwas teurer als 1a Ware kaufen.

Das Einkaufen ist hier sehr interessant, denn man kann vom Verkaufsraum aus bei der Herstellung der Schokoladenprodukte zuschauen, wo wir beobachten konnten, wie Pralinen liebevoll und gekonnt per Hand mit weißen Cuvertüretupfern verziert wurden.

Mit meiner Beute, bestehend aus einem Karton Nuss an Nuss, Schokoladen Sticks mit unterschiedlichem Kakaogehalt und verschiedener Herkunft des Kakao mit klangvollen Namen wie Amacado, Madanga, Puerto Cabello, Noumea, Guacimo , etc. für 0.80 EUR /Stück, Madanga - Schokolade mit Pistazienstückchen für 2,95 EUR und 200g Marc de Champagne Trüffeln für 3,49 EUR verließ ich den Shop mit einer Rechnung von rund 20 EUR.

Wenn ich mir so die Nuss an Nuss , die Trüffel und die Schoko Sticks anschaue, werde ich das Gefühl nicht los, dass hier so ganz nebenbei auch für die Lidl - Stiftung produziert wird ;). Aber das macht ja nichts, denn dort kaufe ich auch gerne die hochwertigen Trüffel und Schokoladen preiswert.” Weiterlesen Text ausblenden

„Schokoladen Hersteller mit Fabikverkauf, in dem man Bruchschokolade zu günstigen und das normale Sortiment, zu normalen handelsüblichen Preisen kaufen… kann. Durch große Glasscheiben kann man dem Herstellungsprozess zuschauen, was ganz interessant ist. Das Sortiment ist vielseitig und besondes für Liebhaber der dunkelen Schokolade mit höherem Kakauanteil zu empfehlen. Schnäppchenjäger werden außer der schon erwähnten Bruchschokolade in durchsichtigen Tüten weniger auf ihre Kosten kommen. Eher ein Ort für Interessierte der Schokoladenproduktion und einfach eine Packung der Lieblingschokolade als Souvenir mitnehmen, etwas abseits gelegen, darum das Navi einschalten, dennoch einer gute Alternative zum Supermarkt.” Weiterlesen Text ausblenden