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Kaiser Robert

, 20.08.2018 golocal

„Ich war ja auch schon mal in Bautzen bei der ARAL Tankstelle in der Kreckwitzer Straße. Erdgas brauche ich, aber da hatte ein Dösbaddel die Erdgas Zap…fsäule umgefahren. Da man mit Senf nicht fahren kann, habe ich auch den Senfladen in der Heringstraße nicht besucht. Braucht man auch nicht, der Bautzener Senf ist im deutschen Einzelhandel weit verbreitet, sicher auch an den Imbissen zu den Bratwürstchen, Bockwürstchen, Fleischküchlein oder Frikadellen. Ich mische immer Senf mit Salatcreme. Das gibt dem Kartoffelsalat den typischen norddeutschen Geschmack.

Was mich allerdings nervt, das man den Senf hier bei uns nur in Plaste bekommt, so ein tolles Produkt gehört in Glas. Es gibt zwar ein 250 ml Glas, aber bei uns steht der nicht im Regal.

Die Tradition der Senfherstellung in Bautzen begann mit einer 1866 in Bautzen gegründeten Firma. Die Marke Bautz’ner gehörte seit 1992 zum Konzern der Develey Holding GmbH & Co. Beteiligungs KG (Develey Senf & Feinkost aus Unterhaching in Bayern). Seit 2008 gibt es auch ein Museum in Bautzen.” Weiterlesen Text ausblenden

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Exlenker

, 11.07.2013 golocal

„Egal, ob ich Frikadellen - Würstchen brate, oder heißmache, der einfach nur geschmacklich tolle Bautz'ner Senf aus der Lausitz, besonders der mit dem …Meerrettichgeschmack darf einfach nicht fehlen, denn der rundet den Gesamtgeschmack erst so richtig ab.

Und besonders wenn Rolladen - Fleisch damit bestrichen wird, ein klasse Genuss.

Es gibt Ihn in vielen Geschäften, aber auch in ganz speziellen Senfläden, wo genau, kann man unter anderem auch auf der Webseite von www.bautzner.de erfahren.

Oder, falls man in Bautzen verweilt:
Der Bautzner Senfladen in der Heringstrasse 13, Tel. 03591 / 530717
oder auch: www.bautzner-senfladen.de

Auch wenn ich in diversen Senfmühlen leckeren Senf Order, Bautzner muss bei mir zu Hause immer vorrätig sein!

Fazit: Für diesen Senf von mir alle 5 *****.” Weiterlesen Text ausblenden

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