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uf'm Buck Weingut u. Winzerschenke

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ubier

, 01.07.2013 golocal

„Diese Strauße sollte man hier eigentlich nicht erwähnen, aus ist es mit dem Geheimtip und der Chance, in der gemütlichen Gaststube oder auf der Freiterrasse mit dem sensationellen Blick einen Platz zu bekommen!

1. Lage: Auf einer Lößnase über den Dächern Bahlingens gelegen bietet die kleine Straußwirtschaft einen sensationellen Rundblick über das Rheintal.

2. Speisen: Für eine Strauße ein überraschend umfangreiches Angebot, es gibt eine (seit Jahren unveränderte) Karte, daneben täglich wechselnde Angebote nach Saison zu moderaten Preisen. Empfehlenswert ist u.a. der Kräuterschwenkbraten, die Spinatlasagne oder der einfache Flammkuchen. Je nach Saison hat´s Spargelpfannkuchen, Zwiebelkuchen etc. in guter Qualität.

3. Getränke: Eigener Wein und Winzersekt von durchaus guter Qualität, sogar Barriqueweine werden angeboten.

4. Preis/Leistung: Ausgewogen, da die Qualität für eine Strauße überdurchschnittlich ist, dürfen es die Preise auch sein.

5. Anfahrt: Vom Ortszentrum Bahlingen der Beschilderung “Silberberghalle” folgen, der Besen ist rechter Hand des Parkplatzes nicht zu übersehen!


Update Oktober 2021:

Never change a running system! Diese IT-Wahrheit trifft ebenso auf die Gastronomie zu. Und hier ganz besonders. Liebevoll gepflegte Außenanlagen, bewährte Küche, moderate Preise. Dazu Weine aus dem eigenen Keller, schon strömen die Gäste. Mit dem sanierten Kinderspielplatz nun endgültig familiengerecht.
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