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„Ein absolutes Trauerspiel.
Schlechter kann eine Gastronomie nicht sein.
Am 17.08.2016 setzte mich meine Frau aufgrund meiner ...”
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„Schon lange suchten wir ein gutes Restaurant in Bad Segeberg und stießen ganz durch Zufall auf den "Gutschmecker".
Wir wurden schon ...”
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„Ein schönes Ambiente sowohl von außen, als auch von innen. Schnelle BEdienungen, die einen das Gefühl geben, man wäre der wichtigste Gast im Lokal. Ic…h habe mir einen Salat gegönnt und mein Mann eine schöne Platte, die locker für zwei hungrige Gäste reicht. Die Bratkartoffeln waren traumhaft, das Fleisch auf dem Punkt und der Salat sehr frisch. Was mich jedoch störte, war die Tatsache, dass die Cola etwas wässrig schmeckte, obwohl ich schon keine Eiswürfel hatte. Ich weiß nicht, ob das an der Anlage liegt, die spinnen beim Dosieren gerne rum, wie ich aus Erfahrung weiß. Uns hat es sehr gut dort gefallen, und wenn wir nächstes Mal in der Nähe sind, schauen wir sicherlich wieder rein. ”
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„Hallo,
vor kurzer Zeit war ich mit meinem Schatz - er hatte die spontane Idee - das "Gutschmecker" in Bad segeberg zu besuchen.
Von Außen her …macht es einen sehr ansprechenden Eindruck. Die Fassade fällt in der langen Kurhausstraße mit seinem Terracotta Farbanstrich sehr auf. Hatte erst gedacht, hier findet man eines der vielen Schops wieder in denen man Accessoirs jeglicher Art erwerben kann.
Doch beim betreten dieses Hauses wird man auf den ersten Blick sehr positiv überrascht. Links gelegen eine sehr schöne Bar. Das Entree geht bis zum hinteren Ende des Hauses und im ersten Geschoss sollen noch weitere Plätze gewesen sein.
Wir wollten uns die die Atmosphäre ein wenig verbessern, in dem wir uns entschlossen das Leben in der unteren Etage kennenzulernen. Wir saßen dicht bei der Bar am Rande einer Wand. Ja hier bekamm man das hektische Treiben am besten mit.
Ich gönnte mir die "Gourmetplatte Bad Segeberg" mit reichhaltigem Fleischangebot und Bratkartoffeln. Meine Begleitung entscheid sich für Putenbrustfilet mit Pilzrahmsoße und Pommes.
Nach einer langen Zeit, aber ncoh akzeptabel - erhielten wir unsere Speisen.
Ich habe selten ein Essen gehabt, dass derart versalzen war. Der Koch muss bis über beide Ohren verliebt gewesen sein. Die Bratkartoffeln - ist immer gern von mir bewertet - waren sehr von Butterfett überzogen und die Salzkritalle waren immer noch zu erkennen - so nicht!
Selbst die Pommes waren salziger als bei einem der größten Schnellimbissen.
Natürlich monierten wir dieses, nachdem dann mal endlich jemand Zeit hatte nachzufragen, ob denn alles in Ornung sei. Das wars dann auch - wir haben Kritik geäußert - zurecht - und es wurde keine Lösung gefunden. Wahrscheinlich weil wir schon 3/4 aufhatten und es wohl so ausgesehen hat, dass wir nochmehr essen wollten. Nee, keine Lösung nur ein Bedauern der Servicekraft.
Schade - vielleicht hätte ein kostenloses Getränk den salzigen Geschmack vermindern können. Aber Gott sei Dank haben wir immer eine Flasche Mineralwasser im Auto.
Die Preise lagen um die 15 Euro. Dafür hätten wir schon mehr Professionalität erwartet.
Vielleicht war es auch nur ein schlechter Tag in dem Restaurant - aber gerade solche schlechten Tage hindern einen sich wieder für dieses Restaurant zu entscheiden.
Eure Linda”
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