Taperia La Sartén im Altes Gasthaus Busch

„Fünf Sterne sind nach mehrmaligem Essen (sowohl Tapas, als auch Fleisch und Fisch) in diesem Lokal - seit Übernahme durch einen neuen, spanischen K…och - meine eigene Bewertung (... und ich bin übrigens weder der Koch, noch der Betreiber des Lokals, kenne es aber seit Jahren und versuche dies Traditionslokal mit anderen gemeinsam als Einrichtung im Dorf zu erhalten) .

Die nachfolgend wiedergegebene Bewertung mit 4 Sternen ist zusätzlich dazu ein von mir bewußt nur kopierter originaler Bericht eines mir fremden (!) Gasts, den man sich auf google maps ansehen kann ( dort auf Berichte klicken).
Wegen der Mühe, die sich der Rezensent gemacht hat, ist dieser Bericht einer, der nach meiner Ansicht die verschiedensten Überlegungen eines Restaurantbesuchers mit am treffendsten schildert und deswegen aus meiner Sicht auch für Dritte Neugier anregend und hilfreich ist. :

"Schon beim ersten Essen bei dem neuen Inhaber (Spanische Küche), hatte ich eine falsche Vorstellung von dem was mich erwarten sollte. Einige meiner Bekannten hatten am Geschmack der Speisen etwas zu bemängeln. Ich hingegen war mehr als zufrieden und von dem etwas anderen Geschmack sehr überrascht. Im positiven Sinne.
Nache einigen Tagen ergab sich die Gelegenheit ein weiteres mal dort zu Essen. Dieses mal ohne Voranmeldung.
Ich ging mit etwas gemischen Gefühlen zum 2. Essen. Wir bestellten jeder eine Vorspeise die uns fast satt machte. Der Hauptgang kam auf die Minute genau, nachdem wir die Vorspeise geschafft hatten. Wir hatten beide einen Grillteller mit verschiedenen Fleischsorten, Kartoffelecken und Salat. Die Anrichtung der Hauptspeise war schlicht und doch beeindruckend gut gelungen.
Leider haben wir nicht alles aufessen können. Es wäre aber von der Menge her ohne eine Vorspeise durchaus zu schaffen gewesen.
An diesem Abend wurden meine gemischten Gefühle von der Lust auf ein nächstes mal verdrängt. Es lohnt sich auch sehr die Spanischen Liköre mal zu probieren.
Wer etwas besonderes in unserer Region sucht, der wird hier in Wetterburg fündig. Die kann dieses Lokal nur wärmstens empfehlen. Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt.

Einen Stern musste ich leider abziehen, da es an dem Abend etwas kühl im Gastraum war. Wäre der Kamin neben unserem Tisch angewesen, hätte ich sogar mehr Sterne gegeben. ;-)"” Weiterlesen Text ausblenden

„Hallo, mit dem neuen spanischen Koch hat sich die Qualität im 100 Prozent verbessert. Taperia la Sarten ist nur zu empfehlen.”