Metzgerei Böhmfelder Böhmfelder Pauleser GmbH

Unternehmensprofil

Metzger Böhmfelder steht für Tradition und Qualität seit 1940. Seine Produkte bezieht er von Landwirten aus der Region, mit denen er schon jahrzehntelang zusammenarbeitet. Da die Partnerlandwirte ausschließlich selbst angebaute Futtermittel verwenden und auf die Gabe von Antibiotika und Wachstumsförderer verzichten, erhält die Metzgerei Böhmfelder nur Qualitätsware. Ob Altmühltaler Lämmer, Attenzeller Rinder oder Ampfinger Puten - bei Metzgerei Böhmfelder schmecken Sie sichere Herkunft mit jedem Bissen. In der hauseigenen Schlachtung wird unter tierärztliche Aufsicht mehrmals pro Woche noch selbst geschlachtet. Dazu werden nur handverlesene Rinder, Schweine und Lämmer von Landwirten in maximal 20 Kilometer Entfernung verwendet. Der kurze, stressfreie Transport wirkt sich besonders positiv auf die spätere Fleischqualität aus.

Weitere Infos

• Unsere Suchbegriffe

  Eigene Schlachtung, Frische, Handwerksqualität, Mittagstisch, Tagesgerichte, Pauleser, Metzgerei, Metzger, Fleischer, Feinkost, Altmühltaler Lamm, Lammfleisch, Fleisch, Fleischwaren, Wurstwaren, Geflügel