Winzerkeller Auggener Schäf eG
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„In landschaftlich wunderbarer Lage im südwestlichsten Zipfel von Deutschland wird hier im Markgräflerland Wein angebaut.
Von der Sonne verwöhnt he…rrscht hier fast mediterranes Klima. Der Winzerkeller Auggener Schäf ist einer von mehreren Betrieben, die sich mit Anbau, Kelterung und Vermarktung verschiedener Weinsorten sehr erfolgreich befassen.
Neben der hauptsächlich in speziell diesem Gebiet angebauten, 5000 Jahre alten Kulturrebe Gutedel, werden hier u.a. Rivaner, Müller-Thurgau, Grauer und Weißer Burgunder, Riesling und Gewürztraminer, Spätburgunder Weißherbst und Spätburgunder Rotwein erzeugt.
War mir diese WG bis vor einigen Jahren unbekannt, so änderte sich dies, als man eine Gemeinschaft mit der WG Laufen einging.
Seither vermarktet man die Weine gemeinsam und so kommen wir hier im fernen Sachsen ebenfalls in den Genuss dieser Köstlichkeiten.
Durch die Zusendung der jährlich neu aufgelegten Weinpreisliste ist man stets auf aktuellem Stand. Neben der Beschreibung der Weine nebst Preisen erfährt man hier auch Alkoholgehalt, Restsüße und Säuregehalt.
Das alles kann man aber auch im Onlineshop abrufen.
Verschickt werden kleiner Bestellungen per Paketdienst, größere mit Spedition. Die Versandkosten variieren je nach Paketgröße zwischen 5, 90 EUR für bis zu 3 Flaschen und 21,90 EUR bis 30 Flaschen. Ab 60 Flaschen wird kostenlos geliefert, was bei den relativ hohen Lieferkosten für die Hälfte der Menge eine Überlegung wert ist, gleich ordentlich viel zu bestellen.
Wein wird schließlich nicht so schnell dem Verderb anheim fallen, der wird höchstens viel zu schnell ausgetrunken ( eigene Erfahrung).
Die Weine kosten im Durchschnitt zwischen 4,50 - 9 EUR für die 0,75 Liter-Flasche, Auslesen entsprechend mehr. Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis für diese außerordentlich angenehm schmeckenden Weine.
Insgesamt sehr empfehlenswert !”
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„Für Liebhaber des badischen Weines eine empfehlenswerte Location.
Ein sehr schöner Verkaufsraum, freundliche Beratung. Auf eine Weinprobe, die an…geboten wurde, haben wir dankend verzichtet.
Die brauchten wir allerdings auch nicht, denn Herr b. steht auf den Gutedel trocken, und den fanden wir gleich am Eingang.
Einen Rose`und einen Weißwein habe ich ihm als Weihnachtsgeschenk mitgenommen.
Ich mag gerne den Grauburgunder, das ist ein etwas schwerer Wein, als Schlaftrunk gut geeignet.
In den Regalen und auf den Tischen standen auch sehr schöne Geschenkpackungen, Wein kombiniert mit Weingelee, oder die kleinen Flaschen im Dreierpack.
Ich habe den Wein im Supermarkt schon günstiger als hier im Winzerkeller gesehen, aber so direkt vor Ort, umringt von den Weinbergen, in denen er wächst,macht es Spaß ihn zu kaufen, und natürlich gibt es hier auch wesentlich mehr und auch edlere Sorten.”
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„Vor einiger Zeit machte ich auf einer Tour in den Süden
in Auggen halt. Auggen liegt etwa in der Mitte zwischen
Freiurg im Breisgau und Basel und …gehört zu den sehr
guten Weinbauorten Badens.
Weil ich ohnehin hier eine Übernachtung einlegen wollte
besuchte ich den gemütlichen Winzerkeller und probierte
mich im Laufe meines Besuchs durch die Weinkarte.
Es war ein wunderschöner Abend und der Auggener Schäf
ist mir in allerbester Erinnerung. Ich kam zu dem Schluss,
daß der Gutedel zu meinen Lieblingssorten wurde.
Was muß der Wein sein? Gut - edel - trocken !
Also bleibe ich dabei Gutedel - Trocken, und mit dem
Auggener Schäf macht man nichts falsch.”
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