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Blattlaus
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25.05.2018
golocal
„Da ist vor ungefähr 100 Jahren mal ein Thüringer Bürger nach Sachsen ausgewandert, und hat hier in B…ad Schlema ein Haus mit Lokal gebaut.
So habe ich es in der Chronik gelesen.
Deshalb der Name. Inzwischen natürlich etliche Male um- und angebaut, und jetzt präsentiert sich ein stattlicher Bau mit vier Gasträumen und Zimmer zum Übernachten.
Nicht leicht zu finden, an der Hauptstraße bei der Jet Tankstelle einen steilen Berg hinab, dann nicht mehr zu übersehen.
So wurde uns der Weg von einem freundlichen Menschen beschrieben.
Wir hatten schon mittags gut gegessen, jetzt war es gegen 20 Uhr, und mir hätte eigentlich noch ein Brot gereicht. Nicht so einfach in dieser Gegend, die wenigen Lokale machten um 20 Uhr zu.
Die Thüringer Klause hatte bis 21 Uhr geöffnet, wir wurden vom Besitzer, der auch im Service mit arbeitete, überschwenglich begrüßt.
Beeindruckt von dem schönen Ambiente, alles holzverkleidet, trotzdem modern, und ein tolles Rosenzimmer, geschmückt mit frischen Rosen auf allen rot-weiß eingedeckten Tischen.
Schnell wurde die Karte gebracht, und aufgezählt was es außerdem noch Leckeres gibt. Vor allem der Rehbraten wurde gelobt.
Da war es uns fast peinlich, dass wir nur Schnitzel auf Brot bestellten, aber der Magen brauchte einfach nicht mehr.
Bei dem schönen Lokal, und dem zuvorkommenden Service hätte ich , was das Essen betrifft, was Besseres erwartet.
Das Schnitzel war sicher nicht frisch gebraten, die beiden Spiegeleier drauf waren gut, aber die Salatbeilage, bestehend aus Gurke und Karotte riß einen auch nicht vom Hocker.
Für 8 Euro 50 gerade noch akzeptabel.
Vielleicht hätte eines der zahlreichen größeren Essen besser geschmeckt, aber für das was wir hatten, kann ich leider nicht mehr als drei Sterne geben.
Typisch thüringische Gerichte, die man bei dem Namen vielleicht erwartet hätte, gab es nicht.
Mein Mann fragte nach einem Hotelprospekt, das sammelt er ganz gern, und vielleicht hätte man es ja auch mal brauchen können, die Umgebung dort ist sehr schön, aber es wurde ihm erklärt, dass sie sowas nicht nötig hätten. Sie seien immer ausgebucht, alles andere könne man ja auf der Homepage nachlesen .
War nicht so ganz mein Fall.”
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Joerg 50
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24.11.2011
golocal
„In Speisekarte steht z.B. Schnitzel nach "Wiener Art". Da vermutet man ein Kalbsschnitzel. Doch man …erhaelt ein normales Schweineschnitzel. Auf mein Befragen wurde vom Servicepersonal geantwortet: Ist ja kein Wiener Schnitzel, sonder nur nach Wiener Art.
Was soll das ?
Hatte dann Gulasch gemischt (Schwein und Rind) mit selbstgemachten Spaetzle.
War okay, allerdings fehlte etwas Gemuese (ob roh oder gekocht). Lediglich ein wenig Rote Beete (zum Gulasch ?) und etwas Schnittlauchzwiebel waren auf dem Teller vorhanden.
Die Speisekarte ist uebersichtlich und war schon auf Advent und Weihnachten eingestimmt.
Gutes Getraenke- und Weinangebot.
Die Speisen entsprechen der sogenannten gutbuergerlichen Kueche. Nichts aussergewoehnliches und auch keine lokalen Speisen. Preise noch im gruenen Bereich, fuer die Region allerdings etwas ueberteuert.”
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