Popella Stefan Fleischerei

„Ich kann leider hierzu keine Bewertung in dem Sinne abgeben, da ich hier noch nicht war, oder überhaupt schon mal was von der Metzgerei gegessen habe!… Ich bin die Tage nur durch die Medien auf diese Metzgerei auf merksam geworden und den 1. Wurststollen den die jüngste Metzgereimeisterin Deutschlands Christin Popella hier erfunden hat!

Statt Puderzucker oder Rosine besteht der Wurststollen aus Kalbsbrät mit Speck, Cranberries und Mandeln. Sieht echt klasse aus und scheint eine gelunge Neuauflage des Klassikers zu sein :-)

Mich haben die ganzen Berichterstattungen und Bilder die man überall sehen konnte wirklich neugierig gemacht und vor allem habe ich wirklich Appetitt auf so eine Scheibe der herzhaften Leckerei bekommen. Nur werde ich da nicht um einen Besuch in Aue drum rum kommen, denn wie die Junior-Chefin in Radio verlauten ließ wird es den Wurststollen nur im Geschäft in Aue bzw. auf dem Weihachtsmarkt geben. Na dann auf nach Aue :-D” Weiterlesen Text ausblenden