Atlas Grill Grillimbiss

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nelnatour

, 05.07.2014

„Atlas Doener- wie schaut der aus?
- Nun der herkoemmlische Doener hat in Aachen in der Regel folgen de Zutaten:

INHALT:
- Rotkohl ( klein geschnitten )
- Zwiebeln ( klein geschnitten )
- Salatblaetter ( klein geschnitten )
- Gurken und Tomaten ( klein geschnitten, manchmal auch ganze tomatenscheiben )
- selten auch klein geschnittene Moehren oder Mais
und natuerlich Fleisch (Kalb oder Chicken, Chickenschnitzel...)

oder: der sogenannte Big Doener . genau die selben Zutaten nur mit doppelt soviel Fleisch

VERPACKUNG:
- ein viertel eines herkoemmlichen Fladenbrotes
SOSSE:
scharfe S.
Knoblauch S.
Kraeuter S ( oft genau dasselbe wie die Koblauch S , nur halt ohne Knoblauch )

--- Die Sauce ist so ziemlich das wichtigste daran, mit schlechter Sauce kann kein Doener schmecken!
Fazit : Der Döner schmeckt super dort muss jeder selbst mal ausprobieren !
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