Bäckerei Hans-Jürgen Tackmann

„Tackmann ist die Gourmetbäckerei in Norderstedt. "Kieler", "Norderstedter", das sind helle, sehr außergewöhnlich leckere Brötchensorten und bilden ein…en schmalen Ausschnitt aus dem breiten Angebot. Unerreichte Spezialität und mein Favorit ist das Walnussbrot, eine dunkle Vollkornsorte mit Walnusskernen. Allerdings kostet hier ein Pfund auch 9EUR, aber zum Genießen bestens geeignet. Man kann das Brot scheibenweise in kleinen Mengen bekommen und besondere Angebote abgepackt erwerben.
Vor einiger Zeit hatten mein Junior und ich ein lustiges Wortspielerlebnis:
Ich wünschte 5 "Norderstedter", worauf die Bedienung auf das Sonderangebotsschild "Nimm 6, zahl 5" zeigte und sagte: "Nehmen Sie doch 6 - das ist ein Angebot!"
Ich antwortete: "Ja gerne, aber jetzt bleibt es erstmal bei den Brötchen!"
Die gesamte Belegschaft hat durchaus Sinn für Humor, sind morgens früh und abends spät gut gelaunt und entspannt. :-)
Diese Bäckerei eignet sich sicher nicht zum Sparen, aber wie bei allen Spezialitäten geht es ums Genießen, und dafür reichen bekanntlich kleine Mengen.” Weiterlesen Text ausblenden