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annacata
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06.05.2015
golocal
„In einer Lounge sitzt man hier wie im besten Sternecafé, umgeben von netten Leuten und Kindern, die die leckeren Teilchen und Kuchenstücke gerne gleic…h geniessen möchten.
Das Mobiliar ist aus hellem Holz, mit braunem Kunstleder bezogen.
Die Luft durchzieht ein feiner Duft aus frisch Gebackenem und leckerem Markencafé.
Mein Favorit ist nun ein Stück Käsekuchen mit Mohn und ein Becher schwarzen Kaffees.
Das schmeckt köstlich zusammen.
Und beim stillen Geniessen kann ich fast den ganzen Verkaufsraum überblicken mit frisch gebackenen Broten und Brötchen ganz hinten, süssen Hefeteilchen an der Seite und den Kuchen links, dann noch die Kassen und den Brotschneider vorne.
Das ist interessant, vor allem die vielen Menschen zu beobachten, die hier in kurzer Zeit ihren Wochenvorrat an Gebäck und Brot erstehen, mit kleinem Preis abrechnen und selbst verpacken.
So reibungslos wie hier habe ich das nirgendwo sonst ablaufen gesehen.
Unterdessen ist mein Teller und mein Becher leer.
Ich atme noch eine Nase voll Bäckereiduft. Stelle das Geschirr ab.Nehme meine Taschen unf gehe gestärkt nach draussen.
Wunderbar.”
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„Prendete il vostro vassoio e servitevi da soli al banco panetteria dove troverete qualsiasi cosa, pane, prodotti tipici tedeschi, ciambelle ...”
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„In der Back Factory an der Römerpassage herrscht wie in allen Supermarkt-Bäckereien der günstige Preis als Lockvogel. Die Qualität ist natürlich nicht… vergleichbar mit einem richtigen originalen Bäcker, aber die Produkte sind günstig und schmecken gut und sind eigentlich immer frisch zubereitet und häufig noch warm. Nichts für den feierlichen Sonntag aber für den Alltag vollkommen ausreichend.”
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snowboarder85
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15.10.2012
golocal
„Ein Billig Bäcker mit Charme. Der Bäcker bietet günstig Brot, Hörnchen und was sonst noch zum Bäckerhandwerk gehört an. Zusätzlich kann man Kaffee und… Belegte Brötchen kaufen. Die neu renovierte Backstube lädt hierbei zum verweilen ein. Es gibt genügend Sitzplätze und eine Zeitung zum lesen liegt auch bereit. Eine zentrale Lage und der günstige Preis machen dies zu einer echten alternative für den Kaffeeklatsch am Nachmittag.”
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bigturc
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14.10.2012
golocal
„Das Back-Factory ist sehr zentral vor der Römerpassage gelegen. Hier findet man eine recht große Auswahl an Backwaren: Brote jeglicher Art, belegte Ba…ckwaren, Sußes, Kaffestückschen, Kaffe, Getränke. Um die Preise tief zu halten, sind recht wenige Mitarbeite anzutreffen. Diese sind dann auch sehr beschäftigt und es kann schon mal sein, dass man kurz an der Kassen warten muss. Positiv ist, das dort auch ausrechend viele Sitzgelegenheiten vorhanden sind, um dort mal kurz was zu essen. Service gibt es - bis auf das kassieren - nicht und man muss wirklich alles selbst erledigen. Dafür ist es günstiger.”
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sonnenschein20
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10.10.2012
golocal
„Die Bäckerei ist sehr zentral gelegen. Zwischen dem Einkaufen lohnt es sich immer mal schnell vorbeizuschauen. AN Backwaren ist die Auswahl ausreichen…, Süßwaren sind natürlich nicht in den gleichen Mengen und der gleichen Qualität wie in einer richtigen Bäckerei zu erhalten. Die Angestellten sind nett und die Produkte in der Regel noch warm, wie frisch aus dem Ofen.”
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„Die Backfacktory-Filiale in der Lotharstraße hinter bzw. vor der Römerpassage in Mainz folgt deutlich dem einfachen, aber wirkungsvollen Geschäftsprin…zip: SB-Ware zu niedrigen Preisen.
Um den Preis zu drücken sind neben der Selbstbedienung auch sonst wenige Mitarbeiter in den Räumlichkeiten anzutreffen. Zusätzlich stimmt, zumindest subjektiv, mein Eindruck der Warenqualität nicht mit meinen Ansprüchen überein und leider muss ich den Geschmack
aus meiner Sicht mit der Schulnote 3 versehen.
Ansprechend und lecker sind die warmen Bock- und Rindswürste im Brötchen, die für knapp über 1EUR erworben werden können.
Mit der Freudlichkeit und Hilfsbereitschaft der wenigen Angestellten sieht es leider auch nicht besonders toll aus.
Glücklicherweise gibt es einige Sitzgelegenheiten, deren Anzahl ist allerdings sehr begrenzt . Entschädigen können dann wiederum die dort liegenden Zeitungen.”
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KevinH
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08.08.2009
golocal
„Back Factory? Da denken die meisten, das wäre dieser günstige Bäcker der nur was für Arme leute ist.
Das stimmt eigentlich gar nicht. Back Factory, i…s günstig, hat supper qualität und schmeckt TOP!!!.
Es geht eigentlich alles immer sehr schnell und man muss also nicht lange warten. Es herrscht strikte selbstbedienung.
Das ist auch ein klarer Vorteil.
Back Factory ist günstig und lecker”
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petra999
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24.07.2009
golocal
„Back-Factory liegt direkt neben der Römerpassage, doch ist nicht nur aufgrund der super Lage, sondern auch wegen dem recht grossen Sortiment, der Selb…stbedienung und letztendlich den super Preisen.
Back-Factory ist direkt an der Ecke und draussen ist meistens schon Werbung, wo ein bestimmtes Angebot angepriesen wird. Im Laden ist rechts dann die Selbstbedienungsreihe. Hier gibt es Herzhafte und Süsse Teilchen, Brötchen, Brot, Berliner, Brezeln und daneben sogar noch Würstchen (Bock- und Rinds-Wurst). Hierneben steht eine Slush Maschine, eine Kaffee-Maschine und ein Kühlregal mit Getränken.
An den beiden Kassen (von denen eigentlich immer nur eine belegt ist) steht noch Baguette in einem Ständer.
Hinter der Kasse, nun wieder fast am Ausgang, sind noch 3 oder 4 Hohe Tische, an denen man noch gerade sein Teilchen und das Getränk geniessen kann.
Der Geschmack, der Preis und die Auswahl stimmt hier einfach, insofern erhält Back-Factory volle 5 Sterne.
PS: Wenn ich Backwerk mit Back-Factory vergleichen müsste, würde Back-Factory auf jeden Fall besser abschneiden, die Produkte schmecken einfach frischer.”
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