B1 Einfach Lecker

„Wir waren von den servierten Speisen, die es größtenteils auch in Buffetform gibt leider weniger überzeugt. Da sich dieses Lokal im Bahnhof befindet u…nd alle Reisenden dran vorbeilaufen wirkt alles irgendwie hektisch, aber vielleicht ist das unser einzelner Eindruck. Die Bedienung war sehr freundlich.” Weiterlesen Text ausblenden

„Eine ganz neue Entdeckung in Bremen ist das B1 im Hauptbahnhof Bremen. Aufgrund der Umgebung vermutlich eher eine Zufallsbekanntschaft., Jedoch gibt e…inem das Restaurant und vor allem sein Personal das Gefühl, einen Platz, eine Oase der Ruhe im fließenden Reisendenfluss gefunden zu haben. Besonders überzeugt hat mich der frische, natürliche Ansatz der Küche und das gepflegte Ambiente. Seit einigen Wochen gibt es ein Mittagsbüfett aus drei Gängen mit Fisch- Fleisch- und vegetarischen Gerichten. Die Zutaten sollen von Höfen aus der Umgebung stammen. Ich war nun schon zweimal dort, und es wird nicht das letzte Mal sein.” Weiterlesen Text ausblenden