Forellenzucht Loisachtal
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„Wie versprochen ein Standl vom Laimer Bauernmarkt näher betrachtet .
Fischzucht Loisachtal ist schon eine Klasse für sich .
Das Sortiment umfas…st neben frischem Fisch auch Räucherwaren .
Ich sage nur Räuchersaibling und bekomm schon vom Schreiben
Appetit .
Die Teiche sind in Bad Heilbrunn und der Hofladen dazu auch
ganzjärig geöffnet .
Darüber hinaus wird auch Fischerei auf dem Kochelsee betrieben .
Das darf dann allerdings nur saisonbedingt geschehen
und hier sinds dann Aale ,Hecht oder Renken .
Wobei die geräucherte Renke dem Saibling durchaus Konkurrenz
macheh kann
Hier nochmal aufgelistet auf welchen Wochen &Bauernmärkten
die Münchner diese köstlichen Produkte erwerben können .
DI Maxvorstadt (Josefplatz)
MI Mariahilfplatz (Vormittag)
Mangfallplatz (Nachmittag)
Do Westendmarkt -Schwanthalerhöhe (bis 18.00 Uhr)
FR Laimer Wochenmarkt (Vormittag)
Sa Schwabing Fritz -Hummel Weg (Vormittag)
Fazit : Für jahrelange Zufriedenheit 5*”
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Im Laden unserer Teichanlage bieten wir täglich küchenfertige, sowie frisch geräucherte Fische aus eigener Zucht und saisonbedingt aus unserer Kochelsee-Fischerei an. Ob Forellen, Saiblinge oder Lachsfolrelle (ganzjährig) bieten wir von Oktober is April auch Karpfen und Waller. Renken, Hechte und Aale saisonbedingt
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